格，不是粗了就是细了。

许正倒没生气，只是道：“初次变换姿势是这样，可是你要尽快习惯。不然切出来的菜用不了，这个成本你赔？”

江阳一听，还要赔钱，这可不行！自己爱不爱钱是一回事，问题是自己本来就没啥存款，这多赔几次，还不得把自己心疼死。

江阳闭上眼睛，唤出系统，兑换了两个小时的练习时间。系统空间里，江阳用不熟悉的姿势练了两个小时，终于能够切出合格的菜了。虽然仍然有些不习惯，不过这个不是一时半会就能解决掉。等多练些时候，才能真正习惯下来。

外界，许正见江阳闭上眼没一会儿又睁开，随之开始切菜，这次切出来的菜是合格的。

许正心里一惊，这么快就能适应？世间当真有如此天赋的人？一时间，许正有些意动，有种想要将江阳收为关门弟子的冲动。随即又打消了这个念头，自己收他为徒，恐怕是耽误他的。毕竟一收为徒弟，其他大师便不可能再教江阳东西，这对江阳来说，损失太大。好几位厨艺大师教导，多么好的机缘。

江阳并不知道许正的想法，也不知道自己刚才闭眼睁眼给了许正多么大的震撼。在江阳看来，他足足练习两个小时才勉强适应下来，而在许正看来，只是闭眼和睁眼一瞬间。这其中的差距，大到许正都怀疑江阳是妖孽。

接下来，许正一边指导着江阳的刀法。虽然只是寥寥数句，可每句都正好说到点儿上。这使得江阳的刀工以肉眼可见的速度上上升着，许正笑着，虽然这其实没有表现出太过惊骇的天赋，不过也很是让人满意。

江阳也能感觉到自己刀工的提升，他能感觉到自己的厨艺有种提升的感觉。刀工是基础中的基础，大部分菜，刀工的好坏在一定程度上决定着味道。

在许正的指导中，江阳未曾感觉到时间的流逝。除了中午吃饭休息，江阳便一直沉浸在那种提升的乐趣中。

其实提升这么快，也和江阳之前的基础差有关系。之后的提示可就没那么快了，如许正，几十年也未曾提升。

晚上，是每一家做餐饮的最忙碌的时候。如今的年轻人，早上中午都是随便对付一口，也只有等到晚上下班，才有时间约三五几个好友去吃顿好的。

芳杏楼来的，一般有两种客人。一种是办宴席的，生日宴会、新婚宴会这些。这些宴会一般会提前预订，菜品基本都是固定的，价位不同菜品自然是不同的。

在厨房里，这样的宴会酒席是有流程的，谁做什么，都是熟练的很。如同流水线上的工人一般，味道不算差，可也好不到那里去。

第二种客人嘛，那就是来这里点菜吃的。这种客人，点一桌菜下来，花费比宴席贵不少，而且量还少。可这些菜都是厨房里的大厨们精心烹饪，再摆成精致的一盘，味道上比宴席要好上不少。

同时，宴席和点菜的客人是分开的，并不在同一层楼。

孟晚秋回去的很早，几乎是一下班就回去。因为她母亲给她打电话说今天出去吃，要她早点回去。孟晚秋自然高兴，一家人好久未曾出去吃过。

回到家里，孟母已经精心打扮过，正坐在沙发上等着他们父女两个回来呢。

“妈！今天去吃什么啊？”孟晚秋问道。

孟母道：“问你爸去。”

孟晚秋看着孟父道：“爸，今天吃什么？火锅还是西餐？”

孟父微微一笑道：“今天去吃中餐。”

孟晚秋有些失望道：“啊～吃中餐。”

孟父道：“我们去芳杏楼吃，今天好不容易定的位置。”

孟晚秋兴致不高，她出国几年，没怎么关心过蓉城的酒楼。孟母显然是知道的，她嗔怪的看了眼孟父道：“非要去花那些钱。”

孟父只是笑了笑，没有说话。带着孟晚秋和孟母一同出门去了。