现在开始,江阳跟着我学习,你也在旁边听着吧。”崔立根说道。
江阳没有说话,别人是老师,想带多少学生是他自己说了算。
霍恩有些不情愿,他不想和这个人站在一起,纵使他赢了,也不过是个卑劣的小人罢了,可最后还是被崔立根强行留在身边。
崔立根也不再废话,开始讲述起一些经验,江阳快速将笔记本和笔拿出来,一边听,一边记录着他认为重要的东西。
崔立根看到江阳拿出笔记本和笔,不由语气顿了一下,随即又开始讲起来。
崔立根讲的很认真,讲到某些关键的地方,还会亲自动手示范一下。
江阳听下来,受益匪浅。很多他平日里忽略或者做的不好的地方,也得到一些启发。
更重要的是,江阳将崔立根讲的与他以前跟着大师们学习过的知识互相对此,得到了很多东西。
霍恩一旁听的昏昏欲睡,他并不是听不懂,只是这些东西太过枯燥,而且平日里崔立根也断断续续的讲过。只不过没有这么一股脑的讲解罢了。
崔立根看了眼霍恩,没有说什么,也不管他一副昏昏欲睡的样子,继续讲着。
江阳越听越精神,他双眼都是亮着光的。
在崔立根讲到对于一些食材的处理经验,对于菜品的烹饪经验时,江阳也感兴趣,但心中却不是特别激动。
而当崔立根讲到他自身的一些厨师理念,讲到自己厨师之路事,江阳才是双眼放着光的。
此刻的他一个字也不愿意错过,他知道这是难得的学习机会。
一天的时间很快过去,崔立根也讲无可讲。
“我已经讲完了,也没什么教你的。”崔立根说道,话里话外的意思就是,我都承诺做到了,你明天就不用来了。
江阳道:“多谢崔老,您的教导让我受益匪浅。”
“你自己的造化,好了,夜深了,我也有些困了。”崔立根说道。
这话就是赶人了,江阳也不会听不出来,告辞一句,便离开了根莉饭店。
今天的收获很大,崔立根没有太多保留。
若是换作别人,恐怕听了一天的讲解,头都要炸了。
而江阳不同,他没有全部记住,则没有强行要求自己去记住什么。他将一些有用的,转变为自己的积累。有些不能理解的,就记录在笔记本上。
江阳的厨艺并没有得到明显的提升,可有些东西正在慢慢积累,终有一天,这些东西会成为江阳破茧成蝶的助力。
……
根莉饭店里,崔立根说道:“你可有收获?”
霍恩一惊,回道:“有一些收获。”
崔立根叹了口气,摇了摇头离开。
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第一百九十五章:霍恩
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