是预选出参加淘汰赛的人员。

预选赛是各省各自进行的。

也就是说，参赛的人要在自己的省内参加预选赛，只有预选赛出线后，才能去参加全国的淘汰赛。

虽然是以省为单位，但是每个省可不是队友队员。只是一起去参加淘汰赛而已，代表的还是自己。

所以，即便是同省出线的厨师，也可能是对手。

淘汰赛的具体规则，这上面是没有的。

江阳抬头问了问林庸。

“淘汰赛的规则还没出来，每次比赛都会有一定的变化。”林庸道。

江阳点头，又继续看了下去。

赛程的安排很长，这主要是每个省的预选赛时间不同。

毕竟，参加比赛的青年厨师基本都很忙，所以每个省合适的时间都有所不同。

于是……厨师协会便将预选赛时间提前很多。

意思就是，我把时间留出来，你们什么时候选出来我不管，只要到时候能选出来就行了。

不过报名时间却是相同的，毕竟有些东西并不是短时间能完成的工作。

江阳看了看淘汰赛的时间，居然是在明年！

一年多的时间！

江阳有些不敢置信，一个比赛拖那么长？

可A4纸上，白纸黑字写着，江阳也不敢不相信。

“很惊讶吗？”林庸笑着问。

江阳点了点头，这怎么可能不惊讶？

“以前都不是这么长，不过后来出了些事，这才把时间延长。”林庸笑着说道。

江阳点了点头，心里还是有说不出的疑惑，就算延长，也不至于这么长吧。

“其实你看到的是报名时间与淘汰赛的时间，真正预选赛与淘汰赛的时间间隔并没那么长。比如我们川省，其实算是比较早进行预选赛的一个省，而我们的预选赛时间在一个月后。”林庸说道。

“这样啊。”江阳点了点头。

“其实这样也有好处，除了留出的时间足够长外，更多的，是有一个准备食材的时间。”林庸说道。

“准备食材？”江阳不解，这食材还需要准备？

“淘汰赛时，主办方可不提供食材的。”林庸道。

江阳惊愕，主办方居然不提供食材。

“这也是我要和你说的，以你的实力，出线预选赛应该是没问题的。你是准备以个人名义参加呢？还算用挂靠其他的饭店这些？”林庸问道。

江阳自然懂林庸的意思，个人的名义食材就要自己准备，挂靠其它饭店的话，食材可能就不需要自己准备。

这就想当于赞助。

江阳沉默了，他自己思考着。

()