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第十三章 做米粉


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始蒸米粉。
舀了一勺粘稠浓厚的米浆进锅里,蒸熟后又泼上一层,灶台里的火焰热烈,直到三斤大米磨成的米浆全部蒸熟,米香味儿早已经迷得顾余年不停的咽口水。
偶尔有村子里其他人来磨坊磨米面闻到纯粹的米香味儿,便忍不住问道:“哎呀,翠华,你们家余年在干嘛呢。”
顾翠华老老实实的回答,“做米粉。”
那人撇了撇嘴不屑的说道:“你们连饭都吃不起,还有心思蒸米粉啊。”
“余年说,蒸了米粉去县城里卖钱。”
那人酸溜溜的说道:“米粉这玩意能卖钱?你真当城里人是傻子呀!”
“城里人又不是不会做米粉。”
“我看呐,肯定得亏。”
“你们亏了,还有钱吃饭嘛!”
顾翠华心里又开始惊慌,顾余年按着顾翠华的肩膀,随口就怼了那人一句,“王萍表嫂,你要不要买点尝尝?咱们都是亲戚,我卖你便宜点。”
顾余年口中的王萍表嫂,是表舅家的媳妇,跟她二舅娘王桂花一个村的,也有些血缘关系。平时在村子里,也跟王桂花要好。
这会儿看到顾余年和顾翠华在磨坊里竟然还想着挣钱,心里早就鄙夷了千八百遍。
也不知道顾余年到底是怎么做的米粉,怎么就那么香。
听到顾余年说要卖,便忍不住说道:“多少钱。”
“一斤两毛五。”
一听到顾余年的叫价,王萍忍不住说道:“你这可不是抢钱。一斤大米也就一毛五。”
顾余年怼道:“你怎么不说一斤稻子也就一毛二。”
“去乡上吃二两素面都还要一毛三。”
王萍撇着嘴白了顾余年一眼,心里嘀咕顾余年肯定是想钱想疯了,叽叽歪歪离开。
顾翠华心里的不踏实,一点都没少。
顾余年对自己的手艺从来不担心。只不过市场销售反响怎么样,还需要亲自去证实。
“余年,这玩意,真能卖出去吗?”
“能!”顾余年笃定的说。
三斤稻子磨了壳,又打成米浆蒸出来,也就一块三斤还不到的米粉,看起来小得很。
这么一小块东西,有人来买吗?
顾余年就在顾翠华的眼皮子底下,拿出刀来切成一丝丝的,散开之后,看起来顿时就多了不少。


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