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首页厨子老谭的北方往事 第221章 家里中秋话家常

第221章 家里中秋话家常


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农历八月十五这天,老谭的五个姐姐五个姐夫都来了五姐家,一大家子人热热闹闹团团圆圆的过了个节。
第二天上午,老谭从院子里薅了两颗白菜,摘了一把辣椒,拔了十来棵葱,拿到井边洗净,准备中午吃白菜馅饺子,大葱、辣椒蘸酱。
母亲穿起了厚衣服,坐在门厅前的凳子上晒太阳。
老谭把菜板子从屋里端出来,在台阶上支好,开始切白菜。
“放点肉,不放肉不好吃。”老太太对儿子说。
“嗯,放肉。”老谭答应着。
“包几个不放肉的给我,你们吃带肉的,我吃肉不消化。”老太太叨咕着。
“多给你煮一会儿。”老谭笑道。
“煮一会儿也不行,没牙,咬不动------人老了吃点素好,有点油水就行。你也少吃肉,太胖,胖人爱得高血压,高血压那玩意儿得上就不去根儿,还爱得脑出血,脑梗儿------
你看现在,死的都是些年轻的,岁数不大,四十多五十来岁,不是脑梗就是脑出血,再不就是心肌梗死------都是吃的,喝大酒------像我们这些到岁数的倒死不了,不吃肉,也不喝酒,炸的、油大的不沾嘴,上哪得病去?”
“吃粗粮更好。”老谭说。
“啥还比得上粗粮了?大米白面是好,没啥营养,大米粥一点不爱喝,你五姐总给我熬小米粥,熬的稀烂稀烂的,我喝行,你们喝不了,你们得喝硬乎儿点的。”
老太太可能热了,把外衣扣子解开两个。
老谭把一棵白菜切完,第二棵放到菜板子上,随后点上一根烟。
五姐收拾完屋端着泡好的茶出来,从弟弟手中接过菜刀。
“国华拿回来的那个枣泥馅月饼挺软乎,吃着还行------”老太太随口叨咕。
五姐笑了,对弟弟说:“看着没,这是想吃月饼了,还得吃你拿回来的。”
老谭笑了。
五姐逗母亲:“吃你老儿子给你买的?咋地,他买的比我买的香呀?”
“那不是枣泥的吗,我能咬动。”老太太辩解道。
五姐笑,起身进屋拿了块枣泥月饼。
老太太把月饼掰开两半,一半递给老丫头,然后用瘦手从另一半上掰下一小块放进嘴里,用没牙的牙床慢慢磨合着。
一口月饼咽下,老太太想起了过去,说:“还生产队时候呢,那时候没你俩,就你大姐和你二姐,过八月节也没啥吃的,捞碗小米饭算好的了------
人家矿上的徐大夫心好,看咱家没啥吃的,俩孩子一碗小米饭就咸菜------人家给块月饼,你大姐和你二姐一人一半------
孩子长那么大还没吃过月饼呢,你二姐咬一口,那个香儿,你大姐没吃,给我,说妈你吃------”
老太太说着一把辛酸的泪水从猩红的眼睛里流出------
五姐眼里噙满了泪水,老谭的鼻根儿发酸------
那些苦难的日子呀——
老太太从用满是皱纹的手揩去脸上的泪水,叹了口气,随后换了欣慰的口吻说:“现在日子多好,吃啥有啥,别说月饼了,御宴都有。还是社会好,那时候哪省思有这社会,能吃饱肚子就不错了。
你看现在这家家的,天天和过年似的,肉都吃腻了,开始吃海鲜了。要我说啥都不如地里的五谷杂粮和园子里的茄子辣椒,一个老百姓,土里刨食的,吃啥海鲜?”
五姐和老谭同时笑了。
老太太很健谈,从吃食转移到健康上来,对儿子说:“在饭店少吃海鲜,少吃肉,酒也少喝。你看看你刚四十一,就高血压,还没我体格好呢。
有啥也不如有个好体格,啥是自己的?就体格是自己的,没病没灾的比啥都好。像我这到岁数的,就得有个好体格,没啥毛病是你们的福。我要是瘫吧到炕上,窝吃窝拉,你们都不省心。”
五姐对老谭说:“咱妈体格可好了,春天那会儿变天,我都感冒了,打好几天吊瓶才好。咱妈啥事没有,还给我做饭呢。一边做一边叨咕:就你们这些人还有不感冒的?没一个体格好的,都不如我这老太太。”
老谭笑,看着母亲。
母亲又


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