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365、皮牙子


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批她,立马从后边跑出来拍着大腿说:“领导,您可不能冤枉人,我践踏谁了?我是心疼他们才骂他们,你不信问问管食堂的,洗菜时弄下来的白菜帮子,削下来的萝卜皮,择下来的芹菜叶,我都腌了或是拌了,当免费的菜,一人给打上点,我不敢说食堂我人缘最好,起码我是真的老老实实干活,一心想着让工人们吃饱吃好。”
大师傅也说:“可不是嘛,毛主席说过没有调查就没有发言劲,领导同志,您对我们这里还不够了解,我们真不是不接受批评,实在是不管是我们老板还是我们,都没想着克扣工人,更没想着在伙食上赚他们钱,您这太冤枉好人了吧。”
谢书记心里那个气啊,怪不得萨仁把刘厂长当个宝,萨仁的员工从上到下都一样,都跟她一样长着反骨,自己就说两句,他们啰啰嗦嗦一大堆!这是想着干什么?
更可气的是萨仁也不阻止,就站一边似笑非笑地听着。
这时她见谢书记看她,想让她给个台阶,萨仁就说:“谢书记估计是不太了解工人们,不然您就在我们厂里驻守一段时间,跟工人们同吃同住,看看他们对我们厂里究竟有多少意见,我们一定虚心听取,认真改正。”
谢书记一直还算可以的神色再也维持不下去了,跟那些没文化的农民同吃同住?干一天活累一身臭汗,怎么住?还要跟他们一起蹲在院子里吃咸菜吗?
他还是笑着说:“我倒是挺想留下来好好视察视察,可咱们左旗也不只你们一家企业,我也不只视察企业这一件事。”
确实不只这一家企业,但只这一家私企,所以才会被各种挑刺啊,萨仁笑道:“也是,谢书记日理万机嘛!肯定没时间。”
谢书记赶紧摆手,却听萨仁又道:“那赶紧吃饭吧,免得耽误谢书记的时间。”
大师傅刚才替自家食堂辩白了几句,正怕得罪领导,见说吃饭,正想着大显身手,好好做几道菜,哪想到萨仁说:“谢书记最清廉不过,也关心工人生活,肯定想着尝尝工人们最爱吃的两样。”
大师傅期待地看着她,难不成是卤牛肉跟烩羊肉?这两样哪个工人打饭时都会多看两眼,一看就想吃。但会打的人一直是个位数,平时也就做个两三份,发工资那天多做点就行。
结果他还是想错了,人家萨仁说:“免费的粥跟咸菜就行,再来点大饼馒头,一人先来一张大饼一个馒头吧,不够再加。”
刘厂长心中好笑,萨仁也是够坏的,不是要装清廉嘛,那就一起吃吃工人的伙食吧。
谢书记能说吃不下吗?必须高高兴兴的吃啊,跟着谢书记来的人能埋怨萨仁嘛,人家在办公室那边开了小灶,一桌子菜,还有汤有酒有米饭,谢书记不吃啊。
于是一桌人围坐着,喝玉米粥吃咸菜,这咸菜炒得特别香,拿大饼一卷,其实很好吃,可这些人刚才看见孜然羊肉跟烤羊腿了,这落差,能把咸菜吃香了吗?
萨仁倒是从没这么吃过,拿了半张饼卷着咸菜吃得十分满足,还点评着:“辣得够味,再放点青红椒跟皮牙子是不是更好吃呢?”
皮牙子就是洋葱,这玩意到季节时便宜得很,而且耐储存,刘厂长就点点头:“没错,青红椒太贵了,还不好放。皮牙子行,也不用炒,拿炒好的咸菜拌皮牙子,肯定好吃!还出数,放点皮牙子,也算有营养了。”
有个旗委的一直跟萨仁关系不错,而且他吃着味道确实挺好,也跟着来了句:“没错,这味道真不错,香,可真舍得放油!要是再拌点皮牙子,这就是道正经菜了。”
谢书记自从平翻了,恢复工作,哪吃过这玩意,再香也是咸菜疙瘩做的,要是做做样子吃一吃也就算了。
问题是刚才这一出出的都太憋屈了,本来想着来找萨仁的茬,没想到被她给整治了,坐这儿吃起了咸菜,喝起了玉米面粥,咸菜再香也还是咸菜,这粥熬得再好也不是细粮,困难时期早吃得够够的了。


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