,我厨艺虽然不太好,但是给臻臻打下手还是可以的。”
众人分工开始工作起来,宋云清跟高田田在整理餐厅,现在是下午四点多,再过一个小时就是饭点了。
这些前提工作必须要准备好,不然到时候客人提前过来肯定会是手忙脚乱。
何洛星这边打算先制作晚上营业的饮料——酸梅汤。温臻这边跟着甄大厨跟帮工路遥一起去厨房,甄大厨打算先帮温臻熟悉一下厨房刀具跟锅具摆放。
再看看温臻做菜,他还是有点怀疑温臻的做菜水平,他们一直都在说温臻的厨艺可以媲美国宴大厨。甄洛自己本身就真当过国宴大厨,他知道这个手艺要练很久的,温臻这个估计还是营销成分多一点吧!算了,他自己多看着点。
再看看温臻做菜,他还是有点怀疑温臻的做菜水平,他们一直都在说温臻的厨艺可以媲美国宴大厨。甄洛自己本身就真当过国宴大厨,他知道这个手艺要练很久的,温臻这个估计还是营销成分多一点吧!算了,他自己多看着点。
温臻围着厨房转了一圈,厨房还是挺敞亮的,门口有布帘挂上,进门正对着的就是几张大桌子,桌上摆在各种各样的佐料,桌子下方摆着锅具、餐具之类的东西。左边就是做饭的地方,一共有3个炉灶,一旁还放着2个大冰箱,还是挺方便的。
温臻熟悉了一下厨房,准备开干了。温臻打开冰箱翻了翻,食材还是有挺多的,晚餐的营业大概是够了的。温臻在心里快速勾出几个菜单,直接穿上围裙,洗干净手,拿出今晚要做的食材。
“现在我要做的是水煮牛肉,我看冰箱里牛肉还是挺多的,而且水煮牛肉是华夏传统名菜,属川菜系。用来宣传我们的华夏美食是最好不过了。”
第37章
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