这次开业顾谨谣还专门请了个拍照的师傅，给大家合个影，记录一下开业的情况，以后等品牌做大了，这些就能当着纪念，当着企业文化。
放鞭炮，揭招牌，合影，等这些事情做完店子里正式迎客。
面馆这边因为有些要吃早餐，很快就坐满了。
见米花糖那边人气少一些，顾谨谣就点了两个服务员站在路边，给过往的行人发试吃。
有了试吃，人流一下子就多起来了。
东西好吃，又香又脆，沾上一点就忍不住想要再吃一口。
小店面前很快就围上了，而旁边的面馆大家也排着队。
为了吸引人流，卤肥肠的大锅就摆在门边操作台边上。
要肥肠的客人先将面碗一一摆在台上，再挨个勺上肥肠，最后送入客人手中。
这个过程让外面那些排队的看着就是一种煎熬，想吃却又吃不上，简直遭罪。
第一天，所有人齐上阵。
刚开始顾谨谣还只是两个店子走走看看，随口安排一下，后面人越来越多，面馆那边吃不了大家就跑到隔壁先买米花糖跟烤肉。
原本准备的一百多斤很快就清空了，顾谨谣不得不到后厨帮忙，给孟夏打下手。
纪邵北带着两个孩子过来的时候，就见到原本说好不动手的媳妇正忙得不可开交。
外面排着那么多人，他也是无法，给两个娃娃弄了吃的，将他们安排好，去顶了顾谨谣的位置。
今天周末很多人不上班，早上八点多，尚宏远带着两个儿子过来看热闹，结果见大家都忙得不行也挽起衣袖去帮忙。
早上开业的时候，过来买糖吃面的基本还是附近的居民，或是路过的行人。
到了中午纺织厂跟机械厂那边的人听说了，又成群结队过来照顾生意。
去年的年礼太好吃了，买不到一直是大家的遗憾，现在人家终于来开店子，第一时间肯定要过来解解馋。
众人来到这儿一看，还有肥肠面，还有烤肉，还有开业活动！
我的个乖乖，个个都香，看着就流口水。
于是眼看下去的客量瞬间又升了起来，大家忙得中午饭都没法做，还是顾谨谣去买了馒头，在小炉子上炖了一锅猪骨汤，弄了东坡肉，让大家空隙的时候就着馒头先填饱肚子。
中午，庞大宇来了，还带了好几个同事。
他想过来给顾谨谣撑场子，顺便向单位的同事介绍宣传一样，结果来到还要排队，根本没他的地儿坐。
庞大宇就觉得自己之前想多了。
都说酒香不怕巷子深，这里又不是巷子，根本不需要他宣传。
自从纪邵北过来顶了顾谨谣的活，她虽然不用忙了，但是也免不了两个店面走来走去看情况做安排。
到了半下午的时候，她感觉自己脚都软了，身子也有些不舒服。
这下子顾谨谣也是坐着不敢动了，毕竟身体要紧。
纪邵北从后面出来见她带着四个娃娃坐在台前，就要送他们回去。
“这里人多，来来去去吵得人也不安生。你带孩子们回去休息一下，这边时光他们会看着的。”
顾谨谣想着晚上他们这些管理人员，还有镇上来的人一起开个庆功宴，让纪邵北骑三轮车送她跟四个孩子先回去了。
夜里，忙到七点多向文凤就让大家截住客流开始收尾吃饭下班了。
生意是做不完的，实在是太累了，不提前关门根本没办法休息。
而且肥肠跟烤肉也没有了，这些东西都是早上拿的新鲜货，下午没办法补货，卖完也就没有了。
留下宋时光在店里安排大家吃饭收尾，其他人就先回了。
今天的工作量太大，回到院子众人又累又饿，人都要瘫了。
不过生意好，累着也开心。
顾谨谣做好饭一直在等他们，人回来了才安排端上桌。
饭桌上，提起今天的生意大家又热闹了一番，同时也提出了一些意见。
主要都是后厨跟前面的配合方面，如何提高效率。
至于人员方面要不要加，还得看后续的情况。
第一天有活动，加上大家尝鲜的心理，生意好很正常，能不能持