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第四十二章 滇省美食


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零和倒是对这东西没啥胃口,她没吃过这东西,而且卖相不好,她将烧洋芋放到李笠手中:“孤王不饿。”
不饿只是嘴上说说,蔡大炮眯着眼睛,小祖宗这是嫌弃这东西廉价,在古代怎么说来着?估计就是给贱民吃的杂食。
“哈哈!咱们还是先找个饭店填饱肚子吧!”蔡大炮带着大家转来转去,终于找到一家像样点的饭店,进店便向服务员说道:“把店里最好的都上一份来。”
“啊莫莫,怕不是来了个大老板,嬢嬢搞一锅鸡肉烂饭来,小菜多整点。”
这小伙子说的啥玩意儿?这儿的方言真奇葩,大魁敲了敲桌子,问道:“你们这店装修的挺不错啊,开了几年了?”
这小伙子一听这标准的普通话,原来是外地人,便笑道:“咱家开了有三年了吧,这两年生意也不错,所以就翻新了一次,等会儿我让嬢嬢先做你们的。”
小伙子皮肤油黑油黑的,这让大魁有些好奇:“你们这边的人皮肤挺黑的,这边紫外线很强吗?”
“啥紫外线?我们经常下水玩哩,玩水玩多了皮肤就越来越黑了,身体也好,一年都很少生病!”
与小伙闲谈间,菜便上齐了,蔡大炮有些疑惑,这一大锅香喷喷的粥是怎么回事?说是粥,却很浓稠,粥不像粥饭不像饭的,似乎是水量把控不好,把饭给煮烂了,而且里边还有肉丝与各种配料。
小伙子见蔡大炮一脸疑惑的样子,便解释道:“哦,这叫鸡肉烂饭,就是把鸡肉撕烂后与米饭煮在一起,多加点水,煮烂了就行。”
蔡大炮半信半疑,舀了一勺到碗里,尝了一口后便竖起大拇指,他娘的原来饭还能这么吃!吃这鸡肉烂饭不用夹菜他也能吃半锅!
见蔡大炮这副模样,大魁也开始行动了,其他人先是尝了一口这奇怪的米饭,随后便开始大快朵颐。
零和一脸嫌弃地看着这锅鸡肉烂饭,心里唾骂道:“猪食!”
其它菜看上去还算可以,都是牛肉做的,有个东西叫做牛干巴,有火烧的也有油炸的,零和颇喜欢吃这两样东西,随后就是牛撒撇,看上去也跟猪食一样,没兴趣,还有驴肉,零和吃着还可以......
李笠见零和似乎对碗里的烂饭没兴趣,便小声说道:“你尝一口嘛~”
这嗲嗲的语气,零和听后有些疑惑,这女人居然向她撒娇?李笠也连忙捂住了嘴,自己怎么会用这种语气说话?
“也罢。”零和端起碗,小心翼翼地扒了一口,随着烂饭在口中化去,她嚼到了鸡肉丝,这样的口感很是微妙,而且除了鸡肉,还有丝丝辛辣,有香菜、还有芹菜、芫荽,好像还有笋味?这笋是酸的?还是笋丝。意犹未尽的零和又扒了一口,没想到品相如此下等的食物味道却是一绝。
“咕。”零和看着桌上的撒撇,小心翼翼地夹起一撮,放到口里咀嚼一番,是新鲜的牛肚,似乎是在开水中泡净后切成条状,口感清脆,有一丝药苦味,还有柠檬的清香味,味道酸辣爽口,还有干巴丝在里面,牛肚的清脆与干巴的香味混合,又有柠檬清香解辣,这苦味似乎来自里边绿色的草?是刺五加的嫩芽,零和记得这味草药,清热解毒。
“给孤王加一碗。”
零和看着锅里仅剩一半的烂饭,心里傲娇地呐喊:没想到孤王今日居然会放下颜面吃这猪食!
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