羊肉汤的口感，更能增加汤汁的亮度，让整个汤汁呈现成乳白色。

安素东听到裁判说开始以后，挥舞着刀花，随着空中的刀花武动，绵羊骨头上的碎肉一点点被剃下来，而且剃的特别干净。

“那个年轻的过分的小伙子刀耍的还可以啊，不知道厨艺怎么样喽。”

“切，也就是卖杂耍的，刀玩的再好，汤烧出来羊骚味大的下不去口谁喝啊。”

“不要小看不起人，你看人家的资料，人家是什么洛城美食大赛的冠军，是有一定实力的，在这里不能小看任何一位选手。”

“哼，一个不知道县城的冠军，不知道这水分有多大呢，没准一共就几个人参加的比赛，做不得真的，这里是全华夏的厨神大赛，不是他那个小县城的比赛，看他的年纪估计连个土豆都不会做，一点希望都没有的。”

“你说的是有道理的，终于把他的镜头切了，还是这个靠谱，上一届华夏厨神大赛的第七名孟津，实力了得啊，听说去年比赛过后又去别的地方去学厨艺了，看来今年是想更进一步啊，不知道能不能夺得今年华夏厨神大赛的前三名。”

“哇！素东哥哥好厉害的刀功啊，真的好帅啊。”

洪璎玥刚才从大屏幕里看到安素东拿刀剃羊骨头的镜头一阵惊叹，无论安素东做什么她都觉得很帅。

“这算什么，对于安公子来说都是小事，安公子不是一般的人。”

老宋听到洪璎玥这样夸安素东，想着这女孩还不知道安素东真正的本事，如果知道能吓死她。

安素东把羊骨头几分钟就剃好了，剃好以后先用开水烫了一下，不烫的话会有很多血沫子和杂质，这样烧出来的汤就不好喝了。

骨头烫完以后就放进了滚开的热水中，然后依次放入八角，陈皮，香叶，白芷，茴香，还放入少于香草，最后最重要的是用布袋装了一两的糯米放入锅中。