解释道：“这是儿臣近日让铜匠特意打制的铜锅，说是用来吃火锅的。最下面的隔层里面放着烧红的木炭，父王可要小心一些，不要被烫着了。”
对于李恪的提醒，李世民报以微笑。
李恪又想李元宝催促说道：“元宝站在这里干什么？赶紧去将备好的各样调味、菜蔬和荤菜都端上来，对了，还有温热的五粮液，也一起端上来。”
等到侍卫们返身去后厨继续端菜的时候，李恪又向李世民解释起来：“儿臣让人所做的这种铜制炊具，是受了鲜斗的启发，但却优于鲜斗。鲜斗的个头太小，下面放不了太多的木炭，锅里也盛不了太多的浓汤，而且传热的效果也不太好。制作这种铜锅并非困难的事情，关键还在于如何搭配食材调料，制作牛骨浓汤，待会等他们将食材送上来，儿臣便示范给你们看。”
“呵呵！朕今天今天就尝尝你所说的火锅，不满意朕可是要惩罚你的哟！”李世民满脸笑意道。
“没问题，如果味道不好，儿臣任凭父王处治！”李恪自信满满道。
不一会，李元宝领着侍卫们再次进屋，这次托盘内满满地摆放着各式各样清洗和处理干净的食材，有切成薄片的羊肉，有狗肉、鸡肉、兔肉，有滑腻的鱼片，有菘菜、菠菜、胡萝卜、韭菜等菜蔬，还有专门调味的胡椒粉碟、蒜丁碟、葱花碟、陈酢碟、盐末碟。
羊肉是从城中的肉铺现买的，鱼肉是进城的百姓从水中捕获的，其他的肉和菜蔬都是返回城内的商户们从附近庄子里带回来贩卖的。
李恪让人置办的这一桌火锅，与后世的火锅相比，可能缺少了辣椒、味精、鸡精、酱油等小料，但所有的肉类和菜蔬却是纯天然、无污染的食材，味道绝对不会差到哪里去。
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