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序章


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地名也。

  张氏岩祖,明初,随驾北征,靖难后隐居兖之西鄙。二世居任城,任漕粮官,三世居御屯,到了此时已有七世,这户人家姓燕,家主燕瑶北,全家人丁百余口,燕瑶北有妻妾十八衩,儿女二十八,粮田百十顷,可谓是家大业大。但凡这样的人家在某一个地方有这样大的势力,朝廷中必有后台撑着,要不然早就被地方势力吞了。

  燕瑶北大哥燕杰字廷英,宣德五年进士,授兵科给事中,升光禄少卿,进陕西左布政使,擢左副都御史参赞甘肃军务。天顺元年左迁山东右参政,成化初仍以左副都御史巡抚苏松等府。在郓城这个地方真是人才辈出之地,不光民风彪悍,习武成风,还是一个官宦豪门云集之地。小小一个郓城北有李家,南有燕家。

  李慈的儿子李念致跟褚桂平曾在重华书院同窗读过书,可谓是年龄相仿臭味相投,李念致没有褚桂平的先天优势长的帅,却是富二代多金,一个帅一个有钱,这两人搭档各取所需,也就成了好朋友。有道是:“人生四大铁,一起扛过枪,一起同过窗,一起分过脏,一起嫖过娼。”

  此时李念致跟褚桂平正在德寻酒楼吃一种新奇的火锅,火锅本不稀奇,在明朝很是普遍,听说德寻酒楼所用的火锅底料是从平安镇那边采办而来的,配上郓城当地的小尾寒羊肉加上黄泥岗酒可谓是一绝,吃完羊肉后,最后把这一锅火锅汤底下几包仙人面面后,那种香气可以直冲脑门,让人垂涎欲滴,欲罢不能。德寻酒楼凭借这款火锅,已是方圆百里内无出其右,每日人潮川流不息,不光是火锅、仙人面好吃,重要是德寻酒楼的排场,大凡明朝的酒楼全是底层几张通桌,有条件的在二楼设几个包间,又或是用屏风相隔,可德寻酒楼不一样,全部是对相而座,似包间又不是,似通座却相互隔离,配上座椅全是猪皮、羊皮包裹,里面塞上棉花芦絮干草,舒适柔软有弹性,很是舒服。可二人对酌,也可四人相食,最多还能六七人围座,实乃是其乐融融方寸间,美酒佳肴炭火上。

  不光是这样的布局,德寻酒楼在经营上也已众不同,想要吃什么,不用小二招呼,客官几人啊,点什么菜啊,而是先上来一只铜锅,底下炭火正旺,铜锅内一红一白汤料八卦相隔,热气腾腾,接下去想要吃什么,另有店小二、酒博士推着小车从过道缓缓而过,上面全是洗白好的各式菜品,需要就自己拿喜欢吃的菜品,此时小二会把客人所拿菜单记上一笔。

  当然如果是大户人家,身份显贵的人,楼上的包间很是奇特,要说奇特就是这个双层大圆桌子,铜锅置于中间孔洞中,底下放置炭火,锅面跟桌面齐平,而桌面还能转动,各式配菜放置在转动桌面上,想吃什么很是方便拿取。

  这种新奇的就餐方式,很快就成了当下明朝有钱人的臻爱。

  不管好不好,就冲着这种新奇,连口舌中的菜肴登觉美味了不少。正因为奇特,一般老百姓偶尔也能图个乐子,因为进入店内,什么也没吃,光这一份火锅底汤就是十六文钱,这十六文钱在小吃摊上可以吃上八碗面条,又或是八碗馄饨,又或是十六个烧饼。德寻酒楼的老板制定出这样的价格真是很绝,对于图个新奇,或是商人、请客会友及有钱人家可要说贵,还真不贵,比如二人对酌要一个小锅汤底,加上几份羊肉蔬菜,也就百十文钱,弄的内心骚痒无比,最后咬咬牙,添二十文钱就能加上二包仙人面面,吃完后畅快无比,连汤汁也不剩。

  自德寻酒楼开张以来,李念致跟褚桂平已经来过好几次了,起先许多的新奇及店内各种规矩有点缩手缩脚,来了几次后就开始大呼小叫起来,总能让许多人侧目,引以为傲,李念致就是生怕别人不知道今日小爷我又来了,这是一种炫富的表达方式,生怕别人不知道似的。而褚桂平倒是不稀罕用这样的方式走红,凭着长相早就红了,在郓城谁人不知褚桂平貌似潘安,人比西门,风流年少。

  


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