早饭吃了没多久,就到了两队做饭的时间了。
食堂也被分割成两部分,主食是食堂原本的厨子做的,谁也不搭边,剩下的灶台左右各两个,是暂时属于两队的。
左边占着的是男同志组成的队伍,柯百佳他们占的是右边。
随着徐同志带了十多个人进来,两边队伍的饭菜都已经准备得差不多了。
这时候其他成员也才能进来。
因为之前担心围观的人太多,这又是竞赛的形式,避免意外的发生,在点评之前,其他选手是不能进来的。
知道徐同志带着人进场坐下来了,其他选手才慢慢的走进来。
全程都挺安静的。
现场早就被清理得只有两张大桌子,当徐同志说时间差不多,上菜的时候,柯百佳他们就一个在灶台边收拾一下调料和残局,其他人去端菜上菜。
于绵绵主动请缨,哪怕今天一大早她就给自己身上擦擦洗洗,但是刚才忙活了两个多小时,汗水一多,还是有味儿,她自觉说要落在后头收拾。
男同志那组上的什么,柯百佳还没注意,反正她们这组是挺精彩的。
锅包肉,酱大骨,土豆炖粉条,蒸蛋羹,酱香饼,炒香干,梅干菜扣肉,酸豆角鸡杂,肉汤白菜卷,泡萝卜片,猪皮冻,鱼丸汤。
每一样看起来都非常的有食欲还好吃。
每次菜快熟的时候,柯百佳都见到她们非要尝试一下味道才安心。
影响得她也做了同样的事,不过今天这个场合,小心无大错的。
等她们的菜上完了,五个人就站在灶台和饭桌之间,准备看看大家的点评,和吃东西时的神态。
心中都是紧张的,哪怕是柯百佳。
她比其他人多的,也就是前世虚活的那十年,囚禁在一方天地的烹煮奸炸,其实也没什么在人前锻炼的机会,因此紧张是少不了的。
对面的男同志组合做的似乎都是大菜,甚至有一道菜,鱼头都快比脸大。
柯百佳看了一下,竟然是湘菜的剁椒鱼头。
鱼身子似乎拿来红烧了,热气腾腾的,酱香味浓郁。
看来男同志那边,也有擅长其他菜系的能手啊。
视线一转,柯百佳还见着了一道看起来挺眼熟的菜。
诶?
她之前做过的拔丝地瓜?
说不上心里是什么滋味。
记得自己那天制作的时候,都没人说过见过类似的造型,几乎都凑过来询问了,估计不存在对方早就会这个造型的可能性。
其实这个菜谁都能做,她既然能在人前展示,就说明了这并不是不能分享的法子,毕竟闭门造车不可取,很多东西都是遮掩着就失传了的。
但是前脚她刚用糖丝做过鸟巢的造型,后脚就有人做了一模一样的来作为跟自己这对比赛的菜色,她心里头多少都有点不得劲的。
见柯百佳在看那道菜,五人队伍里有个男同志别开了视线。
心道,成大事者不拘小节,反正是那个女同志自己傻愿意教大家,那他用用怎么了?
此时,徐同志已经请各位品鉴的男女们尝菜了。
这些人里头,看衣着就能分辨出有的职业普通,有的比较贫困,个别人估计身居高位,打眼就能瞧出来身上的那种气质。
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第990章 1019 上菜
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