吃起来唇齿留香,口中的汁液都在叫嚣着新鲜两个字。
柯百佳是觉得,这是典型的粤味了。
手上不停歇的还做了蒸咸蛋肉饼。
要做蒸咸蛋肉饼分两个步骤,首先是猪排的制作,猪排内加入盐、味精、咸蛋白和干淀粉,搅拌至糊化,加入一点花生油,搅拌均匀,然后在盘子里展平。
其次是融合,将蛋黄压平,放在肉饼上,中火蒸熟,取出,与适量的汤和生抽混合,浇在肉饼上。
这道菜非常简单,吃起来也不差,关键是这两样食材,并不少见啊,是生活中可以得到的,比如刚才做的黄花鱼,那是海鱼,在他们这个地方,基本是别想弄到的。
来源就难以解释了。
刚将咸蛋黄蒸肉饼送去一盘子给振清哥尝尝,回到饭馆,就有信来了。
“柯百佳,有你的信件。”外头有人嚷嚷了一声,柯百佳心里嘀咕了一句,今天可真是业务繁忙,随后出去,发现外头的正是前几天才见过的邮递员。
对方对于这位两个月来一封信,这个月更是一个月来了两次信件的厨娘也是熟悉的,甚至都没要检验身份。
就这么点大的地方,谁不认识谁啊。
就痛快给了信离开了。
正好这会也不忙,柯百佳就去角落里坐下来擦干了手,拆开信件看了起来。
原来是催自己快点过去的,柯百佳挑眉,这么着急啊。
既然对方都催了,她就明天就启程好了。
下午闲暇,她跑了经理那边弄了介绍信,又回家了一趟。
本来计划过段时间再给的冬瓜盅也顺便带回去给家里人吃。
一切准备妥当,就坐上了去往春城的火车。
这次出行,可没有遇到话痨的女同志了,而是她自己一个人。
下车后惊喜的发现,自己竟然有人接车?
柯百佳将在路上盖一下肚子的方巾直接套在了对方手上接车牌子。
上面写的迎接佳厨莅临我厨师协会指导教学。
她发誓!
在自己看到这个牌子的时候,有不少闲散的居民好奇的凑在他旁边看!
估计是要看到底这么大排场要接谁。
这人是万巧云派过来的,叫龙力。
柯百佳听了这人的介绍,总觉得有点耳熟。
是在那里见过或者听过这个名字吗?
龙力顺利的接到了这位一见面就谦虚的遮盖住接车牌(大雾)并且一直都带着成熟的思考(确实在思考)的表情的佳厨。
将人带到万巧云面前,他的任务就结束了。
万巧云说:“这是我们协会找来的员工,怎么样,认真听话热情乖巧吧。”
柯百佳:……
所以,当初那个简直像是顺势而为才拉起来的协会大旗,现在都招聘人员,开始规模化了?
接下来是万巧云非要接过柯百佳的行李放在自家,然后带着柯百佳去了厨师协会。
柯百佳看着这个占地不小,最起码有三百多平方的院子。
“这,属于协会?”柯百佳都不敢相信了。
这也太豪华了吧。
不是说房梁屋檐和角角落落透出来的贵气,而是这么大的地方,忽然成了厨子们聚集和使用的地方,咳咳,咋觉得有点虚幻呢。
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第1142章 1171 豪华
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