新的学期,商久学还是喜欢烹饪,柯百佳双休日之前就多了一个事儿,想想什么吃的,小孩子也能上手,最好还不用火,不动刀呢。
嗯,想了想,直接去书吧好了。
翻找一番,还真找到了一个点心,小孩子也能轻松驾驭(个别环节不行。)
因为不需要用到火,所以柯百佳今天打算只插手一两个环节,其他的商久学自己动手做。
准备好材料,柯百佳抱着闺女商思媛坐在一旁,看久学按照他自己的习惯摆放食材和原材料的位置。
做了那么多次的点心什么的,这孩子还养出自己的烹饪习惯来了,柯百佳有点乐呵。
“今天我们来做木糠杯,木头花抛下来的颜色相近,所以得了这个名字,宝贝你要要是做出不一样的,以后可以取别的名。”
“知道啦妈妈,那我现在开始了吗?”围着柯百佳同款催碎花小围裙的商久学,一点也不知道自己此刻多呆萌可爱,只顾着让妈妈开始指导自己。
“把饼干放到密封袋子里,用擀面杖敲碎,敲得越细越好呀。”柯百佳抱着妹妹,笑盈盈的看着老大做吃的。
木糠杯其实是消化饼干的渣渣,虽说这个饼干在料理机里面分分钟做好,不过孩子做吃的,快乐的过程也很重要啊,商久学快十分钟才碾压得像那么回事。
柯百佳就说下一个过程了:“用筛子过滤一下,这样吃起来口感才会好。”
商久学照做。
这两个步骤进行的时候,柯百佳也在做奶油,不过只做一个流程,所以她也不累,完全可以抱着孩子一起玩。
“香,香啊。”商思媛高兴得很。
“对,香,等下哥哥做好了,你可以尝一口哦。”
“好,好吃,哥哥给。”商思媛乐呵呵的,还时不时摸妈妈的手呢,觉得妈妈这样咔咔咔啪啪啪的打盆子很好听。
白新若这个点,知道柯百佳要自己带思媛,早就回家看书做题去了。
甘姐其实一直想插手,但也知道柯百佳是很注意和孩子互动的,此刻是她跟孩子的互动时间,就没去打扰。
“妈妈把淡奶油做好了,接着把淡奶油放入裱花袋中,或者像我这样放入这个里,剪一个小口把淡奶油挤进去,甘姐,你看着点,久学要动剪刀了。”
“挤满一层后,就铺一层饼干碎。”“再挤一层淡奶油。”“再铺一层饼干碎。”
这样层层叠叠的全部铺好,这道甜品就做好了。
要放回到冰箱再冷藏至少两个小时,才能吃,柯百佳就说容器在井水里静置。
商思媛见吃的没有了(被放起来),还不高兴的啊啊的叫着要去抓。
被柯百佳捏住了小手手:“小馋妞,一会就能吃啦,走,咱们吃布丁去,吃不吃?”
一说到吃的,商思媛没挑是什么东西,屁颠屁颠的就跟上了。
柯百佳虽然说尊重闺女的喜好,甚至为了她喜好找了那么一位厉害的老师,可可她也不是为了要把孩子培养成书呆子,失去快乐童年的。
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第1698章 1729 木糠
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