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第120章 眷村菜 14


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丁凤荣做了猪肉香菇粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、蜜枣粽、八宝粽、豆沙粽,一群女人围着几个大盆几乎是昼夜奋战。男人们回来一样帮着烧火淘米切料,可有能用到他们的时候哪能不用?
据送货的人回来说粽子非常好卖,让尽量多包。随后加了北方人喜欢的小枣粽,四川人喜欢的辣棕,南方人的火腿粽,腊肉粽等等。
既然能赚钱为啥不包?缺钱的女人们废寝忘食般的忙碌着,包一个就能赚三毛,多包多赚。那几日雨欣和雨生都跟着沐西。吴嫂挺着肚子和沐西及另一个怀孕的女人帮着这群女人做做饭。
整整小半月,几乎所有人都没怎么睡,睡也是合一会儿眼就起来干活。沐西也做,做的却是家里吃的和给那几位大神供奉的,当然种类多多,这群女人哪儿的人都有,各有各的特色,此时不学等待何时?
端午头天女人们才结束了包粽子的工作,丁凤荣给所有人发了工资和一袋各种混搭的粽子。沐西和吴嫂管着他们吃喝和帮着煮粽子还得到了一笔钱和粽子。
“买肉过节!”吴嫂一高兴肚子一疼,下面感觉有水流出,顿时一惊:“沐西,三妹,我,我要生了!”
“能不能走?我去叫人!”沐西有些慌,孩子可别生路上!
“我去叫周嫂过来,嫂子行不行?”陈三妹拿到钱的喜悦一扫全无。
“可以,刚有阵痛,能到家”吴嫂疼劲过去继续走路,陈三妹去叫人,沐西不敢离开她,让雨欣去叫卫生所的大夫。
好在离家不远,兵荒马乱后,吴晓亮出生了。等吴贵民回来儿子已经睡在了媳妇身边。正好陈三妹没事,月子还是由她和沐西伺候是。
包粽子赚的钱给了陈三妹生活的底气,只是怨一年为啥只有一个端午?
吴晓华看着新出生的弟弟运气:“妈妈有了弟弟一定不会再喜欢我了!”
“你这丫头整天想什么?弟弟哥哥长大了都能保护你不好吗?”沐西逗笑,这孩子还是这么霸道!
“我不要他们保护,我要文涛哥哥保护!”
得!还就赖上她儿子了!
陆文涛可不喜欢霸道女孩,回家偷偷跟沐西道:“妈妈,我不喜欢吴妈妈家的晓华”
“不喜欢就不喜欢,不过她总归是妹妹,你好好学习,读好书出去读大学,以后就看不到她了”沐西只能这样宽慰儿子。谁知道这孩子就记住了,以至以后将自己的人生目标定位国外。
“儿子,你要不要学点功夫,那种很厉害的”
“有多厉害?”
“有?”沐西一想现在《射雕英雄传》还没出来,什么楚留香,黄飞鸿的还都没面世,怎么比喻?她是想将自己那套功夫给儿子,据说台湾黑社会太多,没工夫傍身怎么可以?不求别的,咱们自保总行吧?
“比你爸爸和你马叔叔厉害!”
“好吧!那就学吧!”
“跟雨生、晓刚哥哥一起吧”
“还有海生哥哥”
“行,还有海生哥哥”孙海生是孙瑞连家的,住在他们前排,这次包粽子几个孩子新认识的朋友。一起抓过知了,挖过蚯蚓,搓过泥球,打过麻雀,当然也一起欺负过别人。
孙家是河南人,沐西跟着学做过凉皮,炸菜角,煎包。河南人的煎包与上海人的生煎包只是馅料不同,做法基本上一致,带着焦黄酥脆底的包子不管什么馅都好吃。而她家的胡辣汤沐西却是不习惯,她不习惯不等于别人不喜欢,想学的还是大有人在。一碗热乎乎的胡辣汤若在基隆潮湿寒冷的冬天是非常受欢迎的。
包粽子却让沐西又认识了一些人,说起吃来是各有一套,各有各的门道,谁也不藏私,都想将自己家乡美食无私分享给别人。所有人遗憾的是在这里找不到老家的味道,回锅肉没有豆掰酱,吃面没有山西的老陈醋,北京人想念六必居,东北的说这里的酱没老家的好,就连腌的酸菜味道都没老家的味浓。
水土不同,气候不同,很正常。但家家都在尽量寻找着家乡的味道,用能代替的食材代替,变味了的家乡菜好吃就好,还有省钱更好。


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