肉做出主打菜。
送货当然由顺风物流负责，王永胜有活干了。
种了辣椒的族人欢天喜地。
他们核算后发现，种番椒的收入是种麦子的三到四倍，所以纷纷跑来询问明年番椒如何种植。
没有种番椒的族人回过神，也来央求孟青云。
谁都可以种。
多多益善。
几天时间，族人和孟青云签订了种植契约，粗略一合计，足有两千多亩。
当然也有人想自己种，但种子只有孟青云有，再说这东西也只有孟青云收购，私自种植，一旦孟青云不收购，岂不鸡飞蛋打。
辣椒将孟氏酒楼菜肴的味道提高了好几个档次，而他们的猪肉炒菜没有一丝的骚腥味，一时酒楼座无虚席。
这样的生意让那些举棋不定的加盟者鼓足勇气，仅仅五天时间，孟氏酒楼的二十个加盟名额全部用完。
加盟伊始，便顾客盈门，掌柜们喜上眉梢，看来一万两银子的加盟费没有白掏。
接着孟青云在县城和府城各开一个店，名字叫孟氏麻辣香锅。
好吃不贵，小店赚大钱。
当有人前去谈加盟的事宜，孟青云一口回绝，麻辣香锅不开加盟店。
这也是无奈之举，辣椒有限，再开加盟店，料供不上，有可能坏了自己的名声。
来回折腾真把学业耽误了。
孟青云急匆匆到了府学，被晏翰博一阵教训，学如逆水行舟，不进则退，以后请假也要有作业。
想想这些日子确实放松，根本就没有学习，孟青云在学校恶补，把这些日子落下的文章挨个儿补上，然后拿给学究批阅，自己则是借来同窗的优秀文章拜读。
自然他也没有把算学教学忘记，珠算正式进入府学。
孟青云总会给府学带来新奇的算学知识，算盘一出，谁与争锋。
又是一阵算学热。
学生们发现算盘比列竖式计算方便多了，比算筹更是方便了几百倍。
转眼放了寒假，日子也越来越临近年。
今年，孟青云提前放假，所有工作人员在腊月二十开始休息，还人人有过年大红包。
大伙都庆幸自己遇到个好掌柜，发誓明年一定要比今年要干的好，免得被炒鱿鱼。
有钱没钱，回家过年。
在大宇百姓心中，年就是团圆。
今年春节，孟青云家分外热闹。
尤其大年初二这天，五朵金花聚齐，大大小小的外甥满院子跑。
孟虎云成了孩子头，带着他们上飞下窜，不时传来鸡飞狗。
见孟迎弟挺着个大肚子，孟青云不让她忙活，亲自下厨，做菜招待亲戚。
四个连襟对小挑担那是羡慕嫉妒恨啊！
早知番椒能赚钱，当初就算父母反对，也要种植。
看看王永胜，全家良田都种了番椒，父母专门养猪，一年就脱贫了。
王永胜还成了顺风物流中心的掌柜。
不行，今年我们也要种！
酒桌上一说，孟青云当即答应。
他早就料到会有这么一天。
致富当然得带上自己姐姐们，但也得他们愿意。
欢乐的时光总很短暂，转眼又到了酒楼开门的日子。
二月头，府学开学。
开学第一天，一个喜讯传来，今年开恩科，特开乡试。
这是全国秀才的喜讯。
对秀才们来说，就是多了一次中举的机会。
如果今年铩羽，明年可以接着考。
不像以前，落第一次，要等三年。
据知情人士透露，元旦大朝会上，陛下受到外国使臣讥讽，龙颜震怒，便有了恩科。
也有人说是朝会后例行的各国赛中，五项比赛大宇都败北，陛下深叹国家人才凋零，才开了恩科。
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管他什么原因。
只要开恩科就是大喜事。
年年开恩科才好哩！
乡试也称秋闱，在八月进行，现在满打满算也只有六个月。
留给秀才们的时间不多了。
恩科给了府学一个措手不及，学校立刻调整了课程，把乡试不考的课全部停了，全力冲刺。
熟悉的节奏又来了。
孟青云仿佛又回到高三第二学期，那种