有时能排到一两份牛排，如果不排就没有，牛排抢手，不是每次都能排到。牛排质量虽然一般，但价位在这，不能要求的高，能是牛肉就不错了。那个自助餐厅的牛排限量，如果没有牛排，男烧烤师就烤猪排鱼排。餐厅热火烤制的没有羊肉串，是羊腰串肉丸串，另一边的烤炉食品区，偶尔有大的牛羊肉串，但大多是烤鸡心烤鸭胸烤猪肉，还有烤肠面包等，居然还有烤鸭卷饼，但不常有。

　　我妈在网上买的腰眼牛排特香牛排，特价生的牛排一片二三十，比这种牛排的份量多一点，但也差不了多少，可味道差的挺多，好的牛排烤熟撒盐就挺有滋味，不像有的烧烤店的牛肉猪肉都是腌制的，调料味道盖住食材本身。我以前吃过抹羊油的鸭肉大串，口感和滋味不一样，但也还行。

　　原版切半的烤猪蹄是有骨的，啃骨头时，容易碰到油腻，所以去骨呈现，味道一样，据说世面上的价格，一份烤猪蹄二三十块钱，每次都有顾客排队等的。

　　三文鱼限量两份，鲷鱼片章鱼片等可以随便拿，碰到友善的厨师，吃完三文鱼，可以再要一两份，但不能多要，三文鱼的成本挺贵的，世面的价格，百八十块钱的一斤。鱼生要放在冰块上，显得肉片紧致冰爽，海鲜区写着海鲜虽好，不要一次多吃。

　　谛总问我不是不吃生的海鲜吗？我说为了吃回本，顾不得那么多了，这几次去吃自助餐，我吃了一些鱼生，在市面上买，三文鱼鲷鱼可是很贵的，我平时不吃生肉，担心炒肉炒不熟，有时把肉煮熟再切。

　　湖岳说真有你的，平常一顿饭，能讲出这么多，你还是按照自己的原则，不吃生冷的肉类，吃熟的鱼排鱼排不就好了，何必去吃生鱼，生的肉类怎么吃，他觉得这种吃鱼生的习惯不怎样。

　　我说去那个自助餐厅，我一次能吃四五十只清蒸大虾，要不是剥虾去虾线麻烦，我能吃更多虾仁。

　　湖岳马上说，身体重要，一种食物，不能一次吃太多，成为身体的负荷，他此生学过一些医学，人每顿饭吸收营养的份量是有限的，所以科学提倡多餐多样的饮食习惯。