么钱，高档餐厅看不上这里。现在随着城市新规划，华大附近的前景变得越来越好，很多一流公司开始提前抢位置，比如秦毅的律所。
因此，虽然附近的房价，一路水涨船高，可是周边配套，却明显跟不上。
“清宁，那你打算怎么定价？一天能有几桌呢？”苏云青问。
洛清宁想了想，说：“我还要上学，一天一桌，只开一三五六日，每桌4000元左右，你们觉得呢？”
“有你家私藏的高档滋补品，这价格，倒是不算太贵，其余就看你选的地点、环境和别的食材。”秦毅说。
苏云青点点头，开口问道：“4000是几道菜？菜品是中式？包括酒水吗？”
“4000是中式的四道小菜、四道热菜、每人一盅汤、每桌一瓶酒和一个精品果盘。如果超出这些东西，另外算钱，不另收取服务费。除了滋补品，其余食材，都会选市面上最新鲜最好的东西。地点，我想就用洛氏分诊所的房子，需要装修一下。”洛清宁说。
“这样的话，4000元一桌，最多也就六个人。你的酒水和高档食材，可以不算成本，但其余的东西，要花钱的也不少。想要利润可观，运作很重要。”苏云青大致算了下后说。
秦毅又问：“洛氏分诊所在哪里？里面的装修，要跟得上菜品，包括宣传，都不会是一笔小数目。”
“是啊，所以我想请你帮帮忙，等准备好了，先带朋友们过来尝尝。”洛清宁说。
没等秦毅回答，苏云青先开口说：“我看不如这样，秦律师要吃饭，这个私房菜目前先只针对他，以及他的朋友们。”
秦毅点点头，显然他们俩想到了一起。
苏云青继续说：“要是大家反应好，就再投钱，往外部市场做宣传。毕竟你的私房菜，不是空运的食材，也没有五星级的厨师和环境，还是需要积攒一段时间的口碑。”
“我也是这么想，而且以后的发展，也需要口碑的认可！”洛清宁很自信地说。
“你很有信心，那我更没问题，就是自己肠胃敏感，酒先存着，不用每次都上，一顿饭大概4个人左右。”秦毅很干脆地说。
洛清宁继续问他俩：“那价格呢？你觉得多少能接受？”
苏云青看了一眼秦毅，开口道：“钱你不用担心，他是社会精英，钱不是问题。不过都是自己人，我觉得不上酒水2500一桌，上酒水就看酒加价，你们觉得呢？”
秦毅一听，便笑呵呵地回：“没问题，最近刚搬到这边，少不了要宴请些朋友，这价格不算贵。清宁的厨艺，吃的舒服也放心，就我一桌说话也方便，谢谢苏少爷。”
“这会就叫我云青吧，你又不是没叫过，这里没外人！”苏云青瞥了一眼他，有些不高兴地说。
https://www.xddxs.co/read/45082/26981139.html
天才一秒记住本站地址：www.xddxs.co。新顶点小说手机版阅读网址：m.xddxs.co