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第254章 凑8个菜寓意发


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“嫂子,鸭子吃啤酒鸭行不?”
叶秀把手里偷偷捏起来的刚做好的盐焗鸡扔进嘴里,烫的直哈气,还得回答徐丹,“行,都行。”
这些食材都是叶秀和徐刚一早处理好的,这时候做起来也是非常的方便。
啤酒鸭做完,徐丹又问。“嫂子,吃红烧肉还是吃锅包肉?”
“红烧肉吧,上次的红烧肉好吃的不得了,强强也很喜欢,就红烧肉吧。”
过年的时候总免不了四样大菜,鸡鸭鱼肉,徐刚今年准备的鱼是一天不小的鲈鱼,已经破好了。
徐丹看似随意的几刀把鲈鱼的鱼肉切割开来,这鲈鱼做成清蒸鱼再合适不过了。
上锅蒸的时候,徐丹帮着叶秀包饺子,看她熟练的往饺子里头塞硬币,徐丹有些不解,“嫂子,塞这玩意儿干啥?”
“求福气呢,就是个习俗,包了两个,待会儿看谁能吃到。”
中午就吃饺子了,徐丹把做好的菜放在另一个大锅里热着,把饺子煮好了喊徐刚和徐强来吃。
因为知道里头有两个塞了硬币,徐丹每一个都吃的小心翼翼的,生怕把牙给磕了。
吃到最后,果然被她咬到了一块硬币,而另一块则是在徐强的碗里,“哎哟,这是什么呀?硬硬的。”
徐强把吃到的硬币吐出来,就看到徐丹也吐出来一个。
“姑姑你也吃到了,为啥要在饺子里塞硬币啊?”
还不等徐丹回答,叶秀抢着说:“丹丫和强强都有福气,这个硬币就是求福气的,只包了两个,谁吃到了谁明年就会一直顺顺利利的。”
“这么好呀,谢谢阿姨。”徐强说完继续扒拉他碗里的饺子。
徐丹却觉得叶秀是真的有心,刚刚盛饺子的时候是她主动要求盛的,怕是一早就做了记好把两个包了硬币的饺子分在了她和徐强的碗里。
她一直都知道叶秀和林兰是不一样,这些天还是被她温暖到了,她真的是一个很好的家人。
吃完饭,叶秀让徐丹去休息一会,她则里里外外忙活着收拾打扫了一下。
大扫除的工作是早就做完了的,这时候再打扫一下也是为了明年大年初一起来家里干干净净的,就不用动手了。
晚上她还要再扫一次的。
下午两点多的时候,叶秀把徐丹喊了起来,现在天冷,年夜饭得吃早一些,吃完就是守岁了。
四个大菜都做好了,剩下的就做些家常样式就行了,一个肉沫蒸水蛋,一个炒青菜,一个红烧豆腐。
想着7这个数字跟啥都不沾边,不如凑个8,好歹还谐音发呢。
徐丹就又准备了一个墨鱼煮芋头,好吃又营养,还下饭。
下午也不知道徐刚带着徐强去了哪里,一下午不见人影,直到徐丹菜做完了他们才回来。
徐强兴奋的跳着叫着,围着徐刚一直不停地跑。
“爸爸,爸爸,把背篓放下来,给我看看呀!”
也不知道那个背篓里藏了啥,似乎还在动。
徐刚把背篓解下来扔到地上,两只颜色艳丽的野鸡从里头摔了出来。
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