通过嫁接的方式提高红薯的产量，头一年丰收。写了篇论文发表到报纸上，获得了很多关注。第二年他用留下的种子种下，结果收获惨遭滑铁卢。
当时报道了这件事，阮儒良被戴上了放“虚假”的高『射』炮的帽子，他写的论文没有一家杂志愿意刊登，更不用提试验田的事。这次好不容易抓住苏叶这个机会，哪里容得马虎大意。
阮儒良特地请了一周的假来训练助手，累惨了这群被拉来当壮丁的学生。白天下地，晚上上课，顿顿红薯玉米，清粥浪打浪，一时之间也不知道隔壁先来的那批知青惨、还是他们更惨。
苏叶观察了一周，见识到阮儒良确实有两把刷子，也不拘他到底是不是那位大佬，他爱种红薯就种红薯吧。黑猫白猫，能抓到老鼠的都是好猫。
一个星期后京城那边的顾向终于发来了电报，给了苏叶新的联系方式。苏叶打电话给顾向，托他寄一些关于水稻的书籍给她。
顾向听到这个要求的时候诧异了片刻，“好，我会帮你留意的。清大今天开学了，很多学生来到了学校，我帮你办休学手续的时候，你们老师非常吃惊。她说让你那边安心地工作，学校很支持你的选择。”
他顿了顿又说：“京城这边有好多好吃的，我想你一定会喜欢，等你来这我带你去便宜坊吃东西。”
苏叶和顾向又聊了一会后挂了电话。
周末，苏叶打开后台瞄了一眼，惊讶地发现后台多了两百斤猪肉。看看眼前被阮儒良虐待得一脸菜『色』的孩子，终于良心发现了，想给他们改善伙食。
羊『毛』出在羊身上，这羊都被累死了以后怎么薅羊『毛』？
苏叶叫来了刘刚和李明，打算组织学生到山里“捡”食物，她笑眯眯地对刘刚说：“你去通知一下大家，女同学带上菜篮子，男同学带镰刀，咱们到山上采点野菜回来改善伙食。”
刘刚拍了拍胸脯，马上跑去叫人。李明听了只觉得凄凉，自己居然沦落到吃野菜的地步。要是呆在城里就算找不到工作，起码也有救济粮吃。
发牢『骚』归发牢『骚』，他很快抓起镰刀跟随着苏叶上山了。
大伙对挖野菜的感受各有不一，下乡的热情渐渐退散，阵阵后悔袭上心头。刘刚倒是不后悔，他跟惯了陆思远、杨辰星他们，以前那些一块玩的兄弟羡慕他能跟着苏老师一块下乡，羡慕得快眼红了。自从下乡后询问的没断过。
……
两个生产队的社员看到了苏叶带学生去挖野菜，牛大柱对苏叶这个城里来的老师没有一点好感，非如此还极度厌恶。
上沟村那些干部把她当成恩人，送粮食盖房子，还把好好的良田送去当试验田。
牛大柱不住地讽刺：“他娘的，这群知青就是一群没用废物！分了他们粮食眨眼就挥霍完了，指望一个女人不如指望母猪上树。”
他们想到马根生说的苏叶运气非常好的胡话，不厚道地偷笑起来。
“让那群知青糟蹋庄稼，一大队的明年就跟他们一样挖野菜。”
话音刚落下，他们就听到了刘刚兴奋地揣着一只兔子哇哇大叫：“苏老师，这是兔子！我捡到了一只兔子！”
牛根生他们咯咯的笑声戛然而止，互相对望的脸上多了一抹惊讶：真抓到兔子了？
他们呵呵地笑，“山上抓到兔子也不稀奇，上个月马根生他们不是还捉到了几只野鸡吗？抓到了还巴巴地送过去给苏叶。”
山上的动物虽然少也不是没有，有的人进山里碰碰运气还是能打打牙祭的。
另一边的苏叶走了两步，麻溜地抓住了飞来的肥鸭子掂了掂，“嗯，我知道了。”
学生们齐刷刷地看见苏叶抱住了飞来的鸭子，浑身的热血顿时沸腾起来，病恹恹的、低落的、无精打采的绪顷刻间一扫而空，他们拿着湿漉漉的眼神看着苏叶手里的鸭子，崇拜地看她。
这可是肉！这是多么珍贵的肉，一年多没尝过肉，差点都要忘记肉的滋味了。
“苏老师！这是鸭子，好、好大的一只鸭！”
“这、这么肥该有五斤了吧？”大家