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第二百一十八章 包粽子


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村里大部分村民,还真没包过粽子呢。
到了队部,娃子们都去了教室,杨红缨今天也临时调整教学内容,第一节课不上数学,而是讲起了端午节的来历和风俗。
另外一边,正忙着分江米和大枣,除了红枣之外,还有一些蜜饯,主要是蜜枣。
领完东西,大伙都不走,在那研究怎么包粽子呢,基本都抓瞎:这个是真不会。
有人忽然想起来:“以前瞧着林芝包过。”
于是,林芝很快就被请了过来,现场讲解:比如江米要多浸泡一段时间,包粽子要用粽叶。
这边没有竹子,但是甸子上有苇叶啊,新鲜的大苇叶子,清洗干净,用水泡着,包出来的粽子,也带着一股清香味。
至于包粽子的手法,林芝也现场演示一下:可以包成三角形、四角形的,也可以包成枕头形的,包完之后,再用马莲缠紧。
因为事先没晒马莲,所以就用线绳代替。
包好的粽子,就扔锅里多煮一段时间,捞出来用凉水浸泡,吃的时候蘸点白糖,甜丝丝,凉丝丝的,爽滑可口。
各家的主妇也都学了个大概,剩下在实践中遇到问题,再询问不迟。
于是都各自回家,先泡江米,然后就打发人采苇叶子。
这个不用家家都去,找几个半大小子,多采几筐,就够全村分了。
刘青山领回去的东西最多,老支书说了,王教授和他的学生,也都有份。
分猪肉的时候,也是如此,别人家二三斤,刘青山家直接切了五六斤,还把猪肝和肠肚,也都一股脑塞给他。
猪场那边,第二批育肥猪,也马上就要出栏了。
这月份,当然不能再自己宰杀卖肉,只能卖生猪,已经联系收购站,直接收购,就是价格上,要稍微便宜一些。
把东西拿回家,就开始忙活,爷爷刘士奎在当院清洗肠肚。
到了下午,学校也开始放假,一家子老老小小的,一起动手包粽子。
“娘,我多放几个红枣!”
小老四也在那跟着捣乱,她包的粽子,里面基本上都是红枣,江米都洒桌子上了。
倒是山杏包的有模有样,粽子严严实实的,一点不漏。
“行了行了,你们俩都吃蜜枣去。”
母亲笑吟吟地把两个小不点给打发走,然后又开始撵刘青山:“三凤,你也去烧火吧。”
刘青山包的粽子,基本是跟小老四划等号,比山杏都差远了。
其实,他享受的是一家人聚在一起的感受,可惜,二姐忙着高考,这个端午节肯定回不来的。
不光是他,小老四也惦记着呢,捏着蜜枣咬了一口说:“还差二姐呢!”
“没事,等粽子煮好了,我开车给送过去,正好再送点茶叶蛋。”
刘青山觉得有必要跑一趟,不光是二姐那边,还有郑红旗哥俩,也给送一些过去。
还有公社那边发掘恐龙化石的古老头那里,也不能落下,正好把药酒也带给他。
这个琢磨着呢,就听到大门外一阵车喇叭声传来,刘青山连忙迎了出去。
大门外停着一辆吉普车,正有几个人从车上下来,张撇子正使劲朝刘青山招手呢:“青山,俺回来啦,吴教授他们也来啦!”
吴教授是哪个?
刘青山一愣神,看着从车上下来的,那位满头银发的老者,明显不认识啊。
不过等他瞧见穿着连衣裙,文文静静的吴桐之后,立刻就明白过来,连忙乐呵呵地上前:“欢迎欢迎!”
和上一次相比,现在的吴桐,应该才是她的本来面目,毕竟上一次相遇,是她最狼狈的时刻。
此刻的她,扎着清爽的马尾辫,浑身洋溢着青春的气息,还带着这年月少见的艺术范儿,显得更加与众不同。
迎着刘青山的目光,她似乎想到什么,脸颊微微有些泛红,不过还是落落大方地伸出手:
“你好,青山,又来打扰你们一家人啦。”
“见外了不是,我们请还请不到呢。”
刘青山和她握手,一触即分。
吴桐就笑盈盈地介绍:“这是我的父亲,看到张大哥带去的浪木,很是喜欢,就把我们都给


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