听后拿竹扁去了，李虞去屋里拿出李梅带回来的南瓜叶，两人把胡豆瓣倒进竹扁里，李虞把豆瓣均匀的摊开，再把南瓜叶一张张盖在胡豆上面，端进厢房里放在竹架上。
招娣看着盖着南瓜叶的豆瓣，不解的问，“表姐，你这样捂着，会捂坏了的呀？”
“不会的，我这是在发酵，等过几天，豆瓣长出白毛了，就可以做豆瓣酱了。”
招娣觉得自己还是没弄明白，还是顺从的点点头，“你去忙吧！我在家把刚收的那些收拾出来。”
李虞应下后，拿着火折子，从后院去了荒地，和李梅夫妻一起把隔离带割出来后，李虞拿出火折子准备点火，李梅见了吓得来忙拦住李虞，“鱼儿，这可使不得，万一燃起来就麻烦了。”
李虞指着隔离带道，“姑母，今天一点风都没有，我们还割了隔离带，火不会燃过去的。”
“真的吗？”李梅和刘长民将信将疑地看着李虞，李虞郑重地点点头，道，“你们要是不放心，就拿着锄头到林子那边看着点吧！”
李梅和刘长民连忙朝林子那边跑去，李虞吹燃火折子，点燃了野草，干草一经点燃就呼啦啦的燃了起来。
燃到隔离带就没再越过去了，李梅和刘长民这才放下心来，跑过来对李虞道，“这法子好，野草一会就烧干净了，连草籽都烧干净了，灰还能肥地。”
李虞嘱咐两人道，“姑母，如果以后你们要烧荒地，必须先割出隔离带，隔离带最好割宽一点，还得选无风天才能烧，人也必须守着，以防万一。”
李梅夫妻连忙应下，等李虞把剩下的烧完后，对李梅道，“姑母，明天赶集，咱们去买一头牛和一辆板车回来，再把犁头和犁耙都买好，以后都要用的。”
刘长民听后道，“我看还是算了吧！一头牛起码要十来两银子，犁头和犁耙又要四五两，我们多花点功夫就行了。”
李虞道，“姑父，这些东西是省不了的，哦！做酱菜还要土陶罐，您知道哪里有烧陶罐的土窑吗？”
“土窑，东山村就有，你要多大的？”
李虞想了一下道，“咱们先买二十个装五十斤的酱缸回来，一百斤的十个，装一斤的小罐子买一百个。”
李梅担心刘长民老实，不会讲价钱，“鱼儿，咱们买这么多，得和老板谈谈价钱，还是我陪你姑父去吧！”
李虞应下道，“好，您和姑父一起去吧！”
三人回到家，招娣已经做好了午饭，等李青回来吃过饭后，李虞把钱给李梅，夫妻俩和李青一起去了东山村。
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