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第一百一十九章军用食品


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1506(弘治十九年)年3月20日,青岛蔚王府。
“在座的各位都是经过初选,进入到由蔚王府朝鲜事务总督严嵩严大人主持的复选阶段,只要各位发明的食品得到的认可,就能得到这次的皇家雷霆军军粮订单,而这订单意味着什么,想必各位都十分明白。”。伊北站在堂上,对着下面坐成一排的十几个商人说道。
严嵩看似十分威严的坐在主位上,心里却在想着心事:朱厚炜2月份调皇家雷霆军一个师到金州驻防,金州那边的战事虽然暂时告以段落,但大军还驻扎在前线,对于各种物资的消耗依然巨大,特别是对于各种食品的消耗,更是十分惊人,青岛做为金州的大后方,为了运送消耗量最大的粮食,已经将整个青岛的大部分船只给征用了,已经严重影响到青岛的海运业,这可不是朱厚炜希望看到的结果,因此想到一个解决的办法,不过却要借助这些商人的能力。
严嵩(1480年-1567年),字惟中,号勉庵、介溪、分宜等,汉族江右民系,江西新余市分宜县人,弘治十八年(1505年)乙丑科进士。他是明朝著名的权臣,擅专国政达20年之久,累进吏部尚书,谨身殿大学士、少傅兼太子太师,少师、华盖殿大学士。63岁拜相入阁。弘治十一年乡试中举,明孝宗弘治十八年(1505年)会试考中二甲进士。朱厚炜找到刚刚中进士26岁的严嵩让他到青岛负责朝鲜事务。
“好了,现在有请第一位,来自蓬莱的大商家黄老先生。”伊北接着又说道。这里是青岛蔚王府,是朱厚炜在青岛的封地,整个堂上除了严嵩和伊北外,也就只有这些来参加选拔的商人了。
听到伊长史叫到自己,坐在首位的那位白发苍苍的老先生颤颤巍巍的站起来,然后一步步的慢慢挪到堂前,也不知是激动还是因为年纪大,全身上下都在哆嗦。
严嵩看着这个老头老迈的样子,还真担心他当场犯个心脏病、脑血栓啥的,看到对方似乎还想行礼,吓的他急忙制止,让老头直接开始正题。
“启……启禀伊长史,看到蔚王府发布的榜文后,我们黄家组织得力人手进行了研究,发现要想做到榜文上要求的那样,不但搭配合理。而且生产出来的食品。还要体积小、重量尽量轻一些,使得一艘船能运送的给养量增加,以便减少征用船只的数量。的确不是一件简单的事……”这位黄老先生年轻大了,虽然有点紧张,不过说话却还是带着老年人特有的啰嗦。东拉西扯说了半天,却还没想起把自家准备的东西拿出来。
“黄老先生,你还是直接说正题吧!”严嵩可不想听一个老年人的啰嗦,于是急忙开口打断道。在运送军粮的过程中,朱厚炜发现,大明运送的军粮还十分原始,除了一些肉类做成的罐头外,其它无论是做为主食的面粉、大米,还是蔬菜油盐等等。一般都没有经过加
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工,而是直接运送到军营中再处理。
若是平时境内驻扎的时候,这么做倒也没什么。而且现做的食物无论是口感还是安全性都有一定的保证,但若是放在战时的话,那就显得十分不合适了。至少以朱厚炜这个后世人看来就是如此,毕竟这些食物的处理一是费时间,二来在运输的过程中也极为不便。
这些分门别类的各种食材都有各处的保存方法,有些没有经过处理的食材体积也很大,比如蔬菜、大米、面粉等等,保存和运输这些食材,不但占用了大量的人力,而且无论是海运还是陆运,都要占用很多宝贵的空间,使得相同体积的食物利用率不高。
比如为了给金州青岛特别讨伐队和皇家雷霆军第一师两万多人运送粮食和各种给养,现在占用了青岛大部分的船只,可若是以同样数目的船只运送相同体积的高能量食物,就算是前线的人数再多一半,这些食物也足够他们吃的。
正是怀着这个目的,朱厚炜才想起一个办法,在青岛境内张贴榜文,征集军用食品的制作办法,它的要求暂时不高,只要做出来的成品要比各种原料加在一起的体积


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