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首页农门团宠:太岁爷她富贵逼人 第60章、凉皮

第60章、凉皮


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若是莫家主动提出来,说不得会有人从中挑事,说他们莫家是贪图乡亲们的便宜。
可现在就不一样了,是他们主动提出来的。
莫小小走到村长身边,挽住他的手臂,“村长爷爷。”
村长低头看她,“小小。”
“村长爷爷,我们雇谁不是雇啊,对不对?”
村长为难的点点头,心道莫不是这丫头要开口拒绝?
“可村长爷爷说的对,咱们都是乡里乡亲的,知根知底的。”
村长连连点头。
“我爷爷原本还怕大家不愿意来做工...”
“怎么会呢?”村长道。
“既然大家愿意,那...那我们就好好安排安排。”莫小小很是为难的说。
莫齐在一旁也点头附和,“嗯,我们安排一下。”
“莫二爷,有劳了。”村民相继的对莫齐表示感谢,“我们也不急,你们慢慢安排。”
“对,我们不急。”
莫小小放开村长的手臂,“村长爷爷,那我们先回去了,还有好些事要做呢。”
同行的洛泱无奈的看着莫小小,这丫头巧舌能辩,堪比牙婆了。
和莫家分开前,洛泱看向莫小小,“小小,今天的午饭...能不能做一道姜醋猪脚?”
没办法,他那母后最爱这道菜。
“好。”莫小小应下,洛泱可是帮忙做了两间铺子的匾额和工具,给钱还不肯收,只是加一道菜,她怎么能拒绝。
说起来,这两次的铺子名写得可真秀气,和他之前的字迹大相径庭,却又极贴合铺子的名字。
她不知道,蜜雪冰阁和舒芙坊的字是皇后写的。
洛泱摸了摸鼻头,“那个...晚上...”
“放心,晚上我会专门给洛夫人做舒芙蕾的。”莫小小抢在他前面承诺。
洛夫人的那些喜好,她都摸得清清楚楚了。
“谢谢小小。”洛泱感激的看她一眼,然后才不舍的挪开视线。
小橘子朝着莫小小挤挤眉,莫小小回以微笑。
舒芙蕾...当然也少不得小橘子和小橙子的份。
“小公子。”忽然想到什么,莫小小突然喊住离开的洛泱。
洛泱回过头来,脸上一闪而过的欣喜。
“小公子,能不能让玉山帮我做点事?”莫小小坏坏的看向玉山。
“你尽管吩咐。”洛泱说。
莫小小耸耸肩,不好意思的吐吐舌,“能不能请玉山侍卫帮忙在山上摘一些野果子?”
“要什么样的野果子?”不等洛泱同意,玉山直接问,反正殿下会同意的。
“什么样的都行。”莫小小道,“只不过...”
“只不过什么?”
“只不过你摘了以后可要记住它们在什么地方,等我挑选一番,你再帮我把树给挖回来。”
“挖树?”玉山错愕的重复。
莫小小连连点头,“嗯,辛苦玉山侍卫了。”
玉山看了眼洛泱,见他没有拒绝的意思,便只得摇摇头,“不辛苦。”
莫小小高兴的朝他们摆摆手,“那一会儿见啦。”
一会儿送饭菜上山的时候再见。
下午,莫小小取了面粉来,她今天要试做的是凉皮。
如今已经到夏天了,若是能吃到皮滑鲜嫩,咸辣爽口的凉皮,既可以解暑,还可以解乏。
凉皮可是不可多得的无公害食品,在现代大受欢迎,而且四季皆宜,春夏秋冬都可以吃。
而且还有冬天吃了保暖,夏天吃了消暑,春天吃了解乏,秋天吃了去湿的说法。
在天上的时候,灶王爷就经常做,莫小小三不五时的都要去蹭一蹭,后来干脆就学着做了。
面粉里加点盐,再加水和面,等面和成光滑的面团,盖上麻布醒上一个时辰。
面团醒好以后,她又提来一个装满清水的竹桶,把面团放进去揉搓。
不一会儿,面团变得滑不溜丢的,清水也变得浑浊了。
洗到面团只剩下一小团,她又拎了一个桶来,这一次直洗到水不再浑浊才算结束。
找来一块细麻布,将两桶水过滤了一下,然后放着沉淀。
至于面筋,提前去蒸熟,然后切成小块备用。
趁着淀粉水在沉淀的时候,


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