“小公子也一起去县里吃早饭?”柳薇撩开马车的帘子,往后张望。
柳含玉捂嘴轻笑,“可不是得一起去啊?我们家又没人做饭了。”
柳薇想想也对,一家人都来县里了,家里没人做饭,小公子自然只能跟着去县里吃了。
蘑菇送进灶王楼,莫小小把早就写好的菜谱拿了出来,还是让平叔先练习。
小吃铺子送来了早饭,豆浆、油条、小笼包、烧饼...
刚吃完没多久,平叔就陆续的把新菜送了过来。
炸蘑菇、香菇炒肉、香菇油菜、杏鲍菇炒鸡蛋、蘑菇汤、香烤金针菇、小鸡炖蘑菇、香菇盏、烤口蘑、豆腐肉末酿香菇、菌菇蒸水蛋、香菇小酱炒年糕、蒜蓉金针菇、香菇蒸鱼片、干锅平菇、豆皮金针菇卷...
洛烨是一口接一口...
“好吃,真好吃,这个好吃...”
“这个也好吃...”
灶王楼掌柜的尴尬的站在一旁,这...小公子的侄儿还真是...不吝赞美...
吃的都吧唧嘴了...
“小小,我来晚了。”李玉柔这才急急的赶到。
她早就接到莫小小来灶王楼是新菜的消息了,可是妹妹玉茹突然身体不适,吵着闹着要她陪,她这才来晚了。
“这些是新菜?”她看着一桌子的菜,都是没见过的。
“嗯,李小姐尝尝。”掌柜的拿了新的碗筷给她。
李玉柔拿起筷子,正准备尝尝呢,却见洛烨听到有人要和他分享,又夹了好几筷子。
她愣了愣,只好夹了面前的炸蘑菇。
“这是...”李玉柔愣住,“这是?”
“是蕈子?”她道。
蕈子就是菌菇的意思,莫小小点点头,“嗯,各种蕈子。”
“你上山了?”李玉柔问。
莫小小摇摇头,“是我培育出来的。”
“我到山上把各种蕈子周围的泥土带了回来,拌在稻壳和麦麸里,然后日日浇水...就长出来了。”她说的很简单...
李玉柔似懂非懂的问,“这样就能长出来?”
这也太容易了,若是这么容易,这蕈子也不会成为难寻的山珍了。
莫小小不好意思的吐吐舌,“当然不会这么容易了,我可是做了很多尝试的。”
李玉柔了然的点头,“我明白了,放心,这是你的机密,我不会问的。”
她指了指这些菜,“那这些就是今日的特色菜?”
“嗯。”莫小小朝掌柜的招招手,“你别在这伺候了,下去把菜牌写出来吧。”
“是。”掌柜的行礼退出。
灶王楼门口的菜牌一出来,大家蜂拥而至。
“灶王楼又出新菜了。”
“都是菌菇啊。”
“就是蕈子吧?”
“嗯,就是蕈子,蕈子可是山珍啊,灶王楼这次可是费了心思了。”
“几个还不贵,我们也能吃得起。”
蕈子会有富贵人家收,普通百姓若是采到了,一般都会到集市上卖掉,价格很高,要卖到几百文一斤。
但是灶王楼这些菜...不过才百文左右一碟。
“划算。”
中午,进灶王楼吃饭的人,不可避免的都点了两三个菌菇做的菜品。
所有的菌菇...中午这一顿就都卖光了。
菜牌也及时的撤了。
“这什么意思啊?晚上没有蕈子了?”
掌柜的解释道,“今天的蕈子已经卖光了,大家想吃明天请早吧。”
莫小姐可是说了,现在每天只能摘这么多蕈子,不能再多了。
待午市结束,掌柜的回到厢房。
“莫小姐,中午有个外地的商人,问我们这些蕈子能不能卖给他一些。”
“他家就在康平府,也是开酒楼的。”
“不卖。”莫小小想也没想的拒绝,“我们自己的铺子还不够用呢。”
“小的也是这么说的。”掌柜道,“可是看他那意思,应该不会轻易放弃。”
莫小小撇撇嘴,“无妨,他若是寻到我了再说吧。”
下午,灌汤包的匾额送来了,直接安装了上去。
莫英也把猪皮送回了县城,莫小小又匆匆赶回去教村子里的妇人熬猪皮冻、包小笼包。
她们连夜包好百十笼小
第101章、小笼包铺子开业
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