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第一百零一章 打探底细


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的情况看来,自己酒楼的客人都被他拉走了,这还是第一天。如果不能解决掉他的菜式问题,恐怕就离倒闭不远了,更别说打垮对方了。
所以为了酒楼,他也要忍着。
让酒楼的大厨都出来,将那几道炒菜摆在了桌子上,“都来尝尝,看看能不能找到是怎么做的。”
满庭芳今日第一天开业生意就爆火了这件事大厨自然知道,而且大部分大厨原本就是满庭芳的大厨。
“菜保存的很整齐,夹起来也不像我们原本炖得很烂,这个恐怕不是用炖锅做出来的。”大厨在吃过之后发表了意见。
康管事也是亲口尝了一下,的确口感非常的好。“不是炖锅?那会是什么?”
“别说是炖锅了,现在我们的每一样厨具虽然都能做,但就算勉强做出,花费的时间恐怕要比较长,要掌握火候非常的精确。”大厨继续说道。
康管事想起了彭东海叫人去后厨做菜的时候用了一个炒字,而宣传单上也用过炒菜这样的字眼。“恐怕他们有新式的厨具。”
大厨说道:“如果是这样的话,在不知道他们使用什么厨具的情况下,我们很难复原。”
“行了,这件事我会想办法。”康管事双手按在桌子上,低着头看着那几道菜说道。
今日这一天,注定会被很多吃货百姓记住,满庭芳用的新式厨具,弄出的新菜,新酒在半天的时间传遍了整个东城。
彭东海在后院正在喝着茶,一张脸笑得别提有多灿烂了。而他的女儿彭初冬则是坐在石桌上打着算盘,那双白皙的小手翻飞,算盘被她打得啪啪作响。
一会儿之后,她说道:“爹,算出来了,就中午这段时间,剔除成本我们的收账是一千四百五十六两七钱。”


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