端到了餐桌上，旁边张厨师做的那盘立刻就黯然失色了。

无论是色泽还是香味都相差甚远，真是不比不知道，一比吓一跳。

孙梦雪这才明白为什么楚南能够这么自信了，他甚至有点相信楚南了。

张厨师自然也瞧见了孙梦雪脸色的变化，他急忙在一旁提醒道“单单是做的好看的话，一点用也没有，还是要好吃才行，小姐，你说是不是这个理？”

“理是这个理，可是一道美食当然讲究的是色香味俱全了，如果是仅仅从颜色和香味上来区分的话，实话实话，张叔你已经输了……”孙梦雪这一次倒是很客观，没有因为张厨师为孙梦雪烧了几年的菜而站在他那边。

张厨师冷哼一声，回答道“小姐你说的是不错，不过你还是先尝尝再说吧。”

“嗯。”孙梦雪正想拿筷子夹菜的时候，却突然被楚南给拦住了，“慢着！”

“又怎么了，楚南？”孙梦雪抬起头来，见楚南抓住了自己的胳膊，有些奇怪的问道。

楚南笑了笑，回答道“小雪，既然做评委，就应该有个评委的样子，你这样也显得太不专业了吧？”

“不专业？我怎么不专业了？不就是试吃一下，看看哪道菜味道好吗，还有什么专业不专业的吗？”孙梦雪有些迷糊了，作为一个门外汉，她是完全不理解楚南这话是什么意思。

楚南见孙梦雪不懂，便详细地给她解释了起来“通常来说，评价美食的评委在品尝第二道菜之前，是必须要先漱口的，这样做是为了避免舌尖还残留前一道的味道，有失公允，另外筷子当然也是要换一副没有用过的才对。”

“额……好吧，算你说的有理，小梅小竹，去拿杯水拿双新筷子来！”

“是！”

小梅和小竹匆匆走进厨房，很快就端来了一杯水和一双筷子。

孙梦雪仔细地漱了一遍口，然后又拿起新筷子，这才夹起了楚南做的鱼香肉丝品尝起来。

鱼香肉丝入口的一瞬间，孙梦雪就愣住了，她长这么大还从来没有吃过这么好吃的鱼香肉丝。