她这回收西瓜皮也是差不多的生意。”
田如柏的娘关氏，正揉着一团面，闻言凑过来对丈夫说：“他爹，小柳和小梓搁书院读书，哪一样不要钱，我看这是个挣钱的机会，明天你跟小柏过去商议商议。”
田如柏上头有两个哥哥，大哥田如柳18岁，二哥田如梓15岁，二人正是苦读有望的年龄，如今在府城的鹿鸣书院读书，每月开销颇大。
田有礼不是不听劝的人，他仔细思索了一会儿，觉得这事应和大哥商议一下，万一他家真和刘家丫头合作，这买卖不好不让大哥知晓，再说大哥那里认识府城的行商，若是能够从中牵线搭桥，他这边……
“不行。”田有礼拍了下大腿，见媳妇儿子都盯着自己看，忙摆着手说：“不是，我是说这事不能我自己合计，得和大哥说一声。”
“嗨，你吓我一跳！”关氏（关金菊）抄着一根擀面杖，开始擀面条了，不忘对他叮嘱：“那你快去快回，面条马上就擀好了，等着下锅呢。”
田有礼都走到门口了，朝儿子招招手，说：“走，咱爷俩一起，我怕说不清楚。”
……
第二天，刘家人照常起床收拾屋子，刘桂圆昨晚想事情想得有些晚，这会儿刚起了身蹲在篱笆旁刷牙，这个时空已经有牙刷了，最常见的就是杨柳枝的，刷起来并不伤牙。
刷了牙漱了口，刘桂圆就看到田如柏领着两人朝这边来，其中一人正是田村长的二儿子田如棠，另外一人看年纪比自己爹大，想来应该是他二人的长辈。
“这是我爹和二堂哥，他们想亲眼看看，西瓜皮到底能做成什么吃的，然后才能谈合作，要是可以，我大伯父亲自过来签协议。”
田如柏率先开了口，看刘桂圆姐几个都不说话，继续说：“你们放心，要是合作不了，就算知道西瓜皮的用处，我们也不会往外头说。”
他身后的田如棠就笑着说：“对，我以我爹的名义向你们保证，这样可以吧？”
刘桂圆和两个姐姐互相交换了眼神，觉得可行，就请他们进了堂屋入座，将西瓜皮做成糖拿到镇上卖的想法说了，顺便将西瓜糖和冬瓜糖互相比较了下。
“西瓜糖做出来宣甜，冬瓜糖做出来清甜，我想咱们农家人逢年过节，肯定优先买更甜的吃食，这是其一；其二就是冬瓜糖要用到所有果肉，可是西瓜糖只用到西瓜皮，成本低得多；其三是好多地方人吃不上西瓜，要是有人卖西瓜糖，肯定乐意买。”
三人都不是笨人，只听她说了三条，就觉得西瓜糖的买卖做得，随后田有礼就问她：“那你做西瓜糖的成本是多少，准备卖多少钱？”
这笔账好算，冬瓜糖一斤可以卖到七十二文，每二两合九文钱，她做的西瓜糖按照甜度适中的口味，用到的西瓜皮和白砂糖的成本，大概可以控制在六十三文左右。
“我准备卖和冬瓜糖一样的价钱，反正它的成本和冬瓜糖差不多，主要还是加白糖。”
白糖由于工艺问题，比沙糖贵上许多，一斤便要32文，这还是比较次的。
田有礼知道个大概，就不再往下问了，略坐了一会儿，就和儿子、侄子告辞了，走的时候没说合作，也没说不合作，只说要回去再商议商议。
田家人一走，姐几个连忙烧饭吃饭，等吃过以后，三姐妹想着无事，先制点西瓜糖出来尝尝。先削皮洗干净，稍微控干水就可以切块撒糖，边撒还要边搅拌，保证浸糖均匀。
“这么多白糖，看着真心疼。”
罗姥娘哪见过这般豪迈的用法，就看到刘桂圆一勺一勺往下倒，刘桂圆听了就笑着说：“姥娘放心，肯定能挣回来的。”
快到中午时，浸了白糖的西瓜皮腌出了许多糖水，刘桂圆尝了一口，对她来说刚刚好，再甜就齁牙了，可以烧小火翻炒直至收汁、返沙了。
“大姐，你心细，你来帮我烧火，先大火煮开，接着中火翻炒，最后才是小火慢炒。”刘桂圆不忘叮嘱大姐。
一直忙了小半个时辰，新鲜的西瓜糖总算出炉，但这时还不能停，要继续慢慢翻炒，帮助西瓜糖冷