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百八十章 大烹小鲜


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礼部众人恍然大悟,原来这之后是这么个故事,怪道皇长子要特别将何贵调入尚膳监。
又转口表达对礼部仪制清吏司郎中和两位主事表达了欣羡之情,想他三人与皇贵妃和皇三子出宫一趟,如何都能吃上一顿半顿何贵亲手料理的菜色。
皇长子任由他们讨论着另外三人的口福,自己则回想起将何贵调入宫中的其它几个缘由来。
何汀仍为尚食局掌膳的时候,不为功名利禄、也不愿读书的何贵就已经瞒着家里,偷偷地在京师之中的大小饭馆里开始做起了厨房学徒。
他因家姐参选秀女而得了份从天而降的从八品俸禄,这件事也更加推动他向自己最真实的兴趣靠近——与其闲赋在家消耗光阴,不如在京师之中做一名四处晃荡的浪厨。
正因为这样,何贵结识了很多分布在民间的名厨、高手,得到他们的倾囊相授,学了一身不凡本事。
之后朝廷连年的征战、迎战、应战至京师之中多有动荡,那些名厨、高手要么毅然从军,要么回到原籍,还有一些则图生活安宁稳定,应召加入光禄寺或尚膳监。
就这么阴差阳错,彼时的何贵一方面受时局影响,另一方面念在家姐当初好不容易入了秀女终选而不得的憾事上,也想去宫中见识见识。
哪知资历过浅,入不了整日都在伺候太后、万岁、诸多妃嫔的内监的法眼,辗转之下,才入了光禄寺,更没成想能在光禄寺与当年宝膳阁的韩道济韩大哥不期而遇。
何宁因何汀与皇长子一事避嫌,从光禄寺卿之位退下,时任光禄寺少卿,已在吴五莲调教之下,懂得相机行事,灵活应对,四处打通的韩道济,两年后为自己争取到了新光禄寺卿的位置。
也是这时偶遇了才入光禄寺的何贵,想到与他家父共事学习、请教的漫长时光,还有当年与他家姐一段相识,对他自然而然地施与更多重视,有能抛头露面的机会,都会将何贵放入考虑。
这也是为什么“好好”吃着“光禄寺茶汤”的皇长子,突然一时能吃到媲美尚膳监餐食的定食例餐时,竟产生了要结识一下这位御厨的想法。
皇子出宫只要有合理理由和妥善陪伴,无人敢拦,因此那时皇长子就时不时地找机会去光禄寺与何贵会面。
几次交流下来,皇长子与何贵互相都有相见恨晚、知己难寻的感觉,更何况两人之间还有一个共同的话题——何汀。皇长子对何汀的过去深感兴趣,何贵则对家姐在宫中的一切心存好奇。
更深入一步,皇长子一直就想找到那些对皇帝和郑皇贵妃多有不满的宫中之人,培养成自己亲信,在太后的暗中帮助下,择机给翊坤宫制造麻烦。
何家的这对姐弟,正好就是这样的人选。所以也不难理解为何皇长子要主动接近何汀,又要积极提拔何贵了。
“不过以我之见,方才翊坤宫郑皇贵妃亲自过目的那份食谱,也非什么珍馐佳肴,皆是些日常饮食,甚可言有些民间料理之相。”礼部尚书想表达既然食谱上都是些民间菜色,或许不用尚膳监的御厨,亦可胜任。
“诶,尚书此言差矣,越是民间菜肴,才愈加需要一位良厨料理。正如我泱泱大明千万子民,若无贤君明主,如何可得太平盛世?”皇长子拿眼下做菜的事,相比治国之事,说的身边礼部数人啧啧称奇,对他的刚才这一番话赞叹不已。
他见目的达到,闭眼仰脖,嘴角挑起蔑笑,心想这些文人就喜欢空喊治大国如烹小鲜的方略,真正落于实处的究竟为何,他们一概不知,就这样,这大明还能好?
按理说,位高之人,对一件事能清醒认识的速度是最快的,礼部尚书很快意识到皇长子所言确有其事,但又夹带着对如今的暗讽——眼下大明四处民乱,按皇长子所言,岂不是在说现在这时,并无贤君明主了?


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