按个给钱后不由得松了口气，还好三叔精明，不然以后出了问题一通扯皮，那才是麻烦。也不是她把人想的太坏，只是防患于未然罢了。

第二天一早夏明阳把女儿养的鸡绑了五十只放到了牛车上，另外普通鸡蛋三百个，疑似是双黄蛋的四十个，之后就带着夏瑜芷去了镇上。

除去卖掉的家里现在还剩下三十只鸡，其中包括那十几只经常下双黄蛋的金鸡。

没错，自从知道这双黄蛋的价格后夏瑜芷就开始把这十只母鸡叫金鸡了，毕竟这双黄蛋一个就值不少钱呢，说是金鸡也不为过。

另外家里还有夏瑜芷养的鸭子二十只。因为打算多养几年再卖，所以鸭子数量并不是很多。

鸭子吃水草、鱼虾比较多，鸭蛋比鸡蛋腥上不少，产出量也不高，所以少部分夏明阳会拿去卖，剩下的都腌成了咸鸭蛋留着自家吃。

“田老哥，我来了！”人未到，声先至。

田掌柜早就等得心焦了，听见夏明阳的声音立马出了酒楼迎接，“夏老弟啊，你可来了，走走走，咱先去后厨，这边也不方便。”

“好嘞！”夏明阳赶着车跟上。

“老洪啊，快来看看！”

“哎，来了！”因为现在这个时间酒楼客人不多，洪师傅也比较清闲，所以听见田掌柜喊他立刻出了厨房门。

夏明阳正在往地上卸鸡蛋，见洪师傅过来就笑呵呵地打招呼：“洪师傅来啦，验验货吧！”

洪师傅也不客气，把五十只鸡仔细地打量了一遍后又看了看鸡蛋，脸上带笑，“不错！”

鸡蛋不必说，这些鸡的品相是他平生所见之中最好的，虽是家养的，但鸡肉结实，肉质肥美，尤其用来熬汤，鲜味十足，与用其他的鸡熬的汤相比更是多了一股清香。

要问怎么知道的，他怎么会说昨天夏明阳留下的那只鸡早就被下锅熬成了鸡汤，和田掌柜两人分食了。

一开始田掌柜觉得给了夏明阳堪比野鸡高价，有些肉痛，可尝了鸡肉后才觉得自己还是赚了，为此一整天都是乐呵呵的。

“洪师傅，您有眼光！”夏明阳见洪师傅满意也松了口气，毕竟他自己肯定知道自己带的这些都是好东西，可也怕出什么差错，能得洪师傅的肯定他也放心了。

这洪师傅可不是一般人，他名叫洪时通，原来在府城的大酒楼里当主厨，可后来不知出了什么事，被辞退了。

因为他自己是孤儿，妻子的娘家在这兴隆镇，所以就带着一家人从府城来了这儿生活，因缘际会之下做了这迎客楼的主厨。

迎客楼能有现在这般光景，也有这洪师傅的一半功劳。正是因为这样，田掌柜对洪师傅十分感激，每个月给的工钱也十分丰厚，与他在府城时不相上下。

府城繁华，能人辈出，洪师傅虽然厨艺很好，但没什么机会施展，在一群厨师中倒显得有些平庸，工钱自然也不会有多高，可就这样洪师傅也能在府城养活一家子。

兴隆镇只是一个小小的城镇，物价自然不能与府城相提并论，田掌柜给洪师傅开了如此高的工钱，过年过节也会给他送不少东西，可见其为人。在之后的相处中，两人也因为年纪相仿，兴趣相投，成了莫逆之交。

多年好友，田掌柜自然能看出洪师傅是真的满意，也不再犹豫，直接让伙计去给鸡称重，得了准数后开始和夏明阳算起账来。

“夏老弟啊，咱们就按契书上写的，普通鸡蛋两文一个，三百个鸡蛋六百文，鸡肉每斤十九文，五十只鸡三百五十九斤，给你按三百六十斤，给六千八百四十文，加起来是七千四百四十文。”

“至于那四十个鸡蛋按每个五十文，共是两千文。夏老弟，老哥这儿给你凑个整，这是九两五钱，你数数。”田掌柜说着拿出一个荷包，递给了夏明阳。

夏明阳接过荷包直接揣进怀里，笑道：“田老哥这是什么话，说的像你会少我钱似的，不用数！”开玩笑，他手一颠就知道是多少，哪还用数？

田掌柜听此也很高兴，爽快地大手一