张富贵早早把小厮伙计打发走，店里最中间的桌子上，摆满了好菜，还有一口火锅正咕噜咕噜冒着泡。
“长安来啦，就等你了。”张富贵赶忙招手。
顾卫道也还没有动筷子，等着李长安过来。
“顾教谕，张老板。”李长安抱拳行礼。
三人坐定，李长安给二人斟满酒，最后才给自己倒上。
接着李长安和张富贵全都看向顾卫道。
虽说只是三人的酒宴，但位份最高者开席的礼节不能废。
顾卫道也乐了，“你们看我干什么？今天我就是来蹭吃蹭喝的。”
“赶紧开动，为了等这一顿，我中午可没怎么吃。”
说着率先动了筷子。
李长安和张富贵对视笑了笑，跟着下筷子。
吃了几口菜，李长安还是率先提起酒杯，“第一杯酒，我敬顾教谕，若不是顾教谕的尽心帮忙，旺福记的开业也不会如此顺利。”
张富贵也跟着端起酒杯。
顾卫道笑着摆摆手，“你们也真是，客气什么？我又不是没有好处，这不到你们这儿来，白吃白喝还能顺带着带酒回去？”
三人喝了一杯。
李长安再举第二杯，“张老板，第二杯我敬你。”
“之前一直就听说张老板古道热肠，这段时间的合作，在下对张老板佩服万分。”
张富贵抹了抹胡子，哈哈笑道，“要说佩服，我和老顾可都对你佩服的很。”
“没有我，旺福记开起来也是迟早的事，但要是没有你，旺福记根本不会出现。”
“来来来，李老板，我们喝一杯。”
一旁的顾卫道啧啧笑道，“两个老板开始互相吹捧了唉……”
李长安乐呵呵地笑了起来。
“三百两凑齐了？”顾卫道涮了片牛肉，扭过头看向李长安。
“嗯，今天刚刚凑齐，我准备明天就去把小妹赎回来。”李长安点点头，帮顾卫道和张富贵倒上酒，
“还要多谢顾教谕能帮忙去百香楼说和。”
“小事情罢了。”顾卫道滋溜一声喝掉杯里的酒，“明天早上我跟你一起去。”
李长安连忙道谢。
人逢喜事精神爽，尤其是压在心头的大石头终于搬开了，更是让李长安长舒一口气。
二十多天来，为了不让嫂嫂担心，李长安一直都没有刻意去说小妹的事情，但随着日子越来越近，他又怎能不着急？
现在终于能在规定时间里，凑齐银子赎回小妹，李长安有种脱胎换骨的轻松感。
“长安啊，上次你说等你把小妹赎出来再谈开分店的事，现在是不是可以考虑了？”
张富贵夹起一块烧鸡扔进嘴里，咯嘣咯嘣连带着骨头都嚼碎了，
“这几天，好多人都来找我，我只能一推再推……要是多开几家，那可是白花花的银子啊。”
顾卫道忍不住瞟了一眼张富贵，“整天银子银子的，我看你都掉进钱眼子里去了。”
“没银子怎么过活？你以为整天读书写字就能饱肚子吗？”张富贵翻了个白眼，“我那么多人要养活，不容易啊。”
李长安哑然失笑，“张老板不用着急，这件事我已经有了想法。”
“分店都可以按照我们一号店的模式去做，你我合占五成，分店老板占四成，店里的伙计小厮合占一成。”
“我们供应火锅底料和二锅头，至于老板和伙计，都要自筹银两。”
“另外挑选分店的位置，需要谨慎一些，既要人口稠密，也不能影响其他分店生意。”
顾卫道抬起眼看向李长安，眼睛里涌起一抹复杂的神色，“你是说给店里的伙计小厮分股？”
李长安点点头，“不错，这样他们干活才能更卖力更负责。”
“只是这个占股要事先说好，只能分红，不能参与经营，谁要是犯了错，该收回就收回，绝不姑息。”
张富贵也听明白了，他只感觉不可思议，“长安，我还是第一次听说，可以让伙计小厮入股的。”
“咱们一号店也要这么做，一视同仁嘛。”李长安笑着说道，“这可比月钱更能激发他们的积极性。”
“反正只能分红，也不可