转天，吃过早饭。
大家就得学学宰鸡、宰鸭之类的事。
如果生意火爆，到时候就可以腾出人手去厨房帮帮忙。
本来，两个女人是不用学的，但她俩却执意要试一试。
水井旁，一大帮人分两人一组，一个拿刀，一个抓鸡，势有一较高下的意思。
龙羽诚正准备喊开始的时候，九公主抓的那只鸡拉了一泡冒着热气的屎。
九公主见罢，立时尖叫着把鸡扔掉。
很恰巧，鸡飞到了皮小虎的头上，他手忙脚乱间，自己抓的那只鸡也脱手飞走。
很不幸，两只鸡都飞到了张德彪身上，他怕弄脏衣服，竟连自己抓的那只鸡也撒手扔了。
伍友德反应快啊！眼见三只鸡又从这边飞来，立刻把手中的鸡往上扔，猫着腰就躲。
顿时，一片大乱，鸡毛满天飞。
眼看四只鸡要飞走，两声大喝：“都闪开！”
就听锵锵两声，利剑出鞘，龙宇欣和方雨婷举剑就飞刺，又是临空旋舞带连削。
乍一看，还真有那种街机三国里，真假貂蝉爆气出大招一百连击的感觉。
两个女人落地，收势美得不要不要的。
众人看着一地带毛的鸡肉，都是哑然无语……。
到了傍晚时候，就要花点时间学学礼貌用语了。
皮小虎和伍友德是店小二，自当学“客爷您请”、“客爷楼上有雅间”、“客爷您慢走”……等等这些话。
龙宇欣和方雨婷是卖唱的，自当学“爷，您想听什么曲”、“爷，奴家这就弹唱”、“爷，奴家只卖艺”……等等之类的话。
龙羽诚是掌柜就更要学了。
碰见抠门的客人结账，就得说：“客爷，这已打了九折，实在不能再少了。”
碰见大方的客人结账，就得说：“客爷，您豪爽富贵像，您慢走。”
碰见想赊账的客人，就得说：“客爷，您好歹也得先结一半的钱，要不然，我这买卖就没法做了。”
九月十六日。
宜：祈福、祭祀、入宅、开张、盖房。
忌：赴任、筑堤、掘井、分居。
今天是个好日子，开张大吉。
请舞狮队，舞龙队，热热闹闹，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。
让“九雨贵诚”客栈声传十里八乡，名播四海八方。
开张第二天，请十几个身材婀娜的姑娘，扭起秧歌，笑迎客。
让所有的客人，一饱眼福、口福、心福、幻想福。
开张第三天，请个说书先生来个几段。
先来一段《铁扇公主跟一头牛和一个炼丹老头的那些事》。
再来一段《王大爷隔壁孙大嫂家里那条大黄狗嘴里叼着那根黄瓜的故事》。
听书，喝酒，吃菜，让客人们高兴而来，满意而归。
连着三天，开业大酬宾，八折优惠。
五人一桌，送一壶好酒。
八人一桌，再加一碟油炸花生米。
十人一桌，还加一碟卤味猪头肉。
消费满十两银子者，赠送一幅‘名人’墨宝。
吃住消费的客人，每晚免费赠送一份点心。
大摆宴席者，满十桌，送一桌。
第一天的时候，就知道了人手不够用，立刻请了一个厨房打杂的大婶。
第二天的时候，人手还是不够用，又请了一个煮饭和洗碗的阿姨。
第三天早上，实在忙不过来，再请了两个打扫卫生的大姐。
晚上。
吃饭的客人都走了，卫生也搞完了，饭也吃过了。
几男人个人就坐一桌闲聊，龙羽诚在柜台里打着算盘数钱钱。
皮小虎伸伸两条累酸的腿，哎哟的说：“可累死了，比抓土匪还辛苦。”
刘金贵接着话茬说：“可不是，我的两条胳膊都酸了。”
伍友德想了想，岔开话题说：“就不知道，这样子让利优惠能不能挣到钱？”
四个人皆摇头表示：不知道。
李茂才嗯了一下，喃喃：“如果能挣钱，累点也是值得的。”
四个人皆点头表示：赞同。
张德彪看向龙羽诚，疑虑的问：“龙老弟，这样子能挣钱吗？”
龙羽诚拨着算珠的手停了下来，抬起头笑笑道：“