欢迎访问书画村
首页荒城之下 第二章 2.1 初会(一)

第二章 2.1 初会(一)


推荐阅读: 利格梦特奥特曼从今天开始扮演救世先知民间风水奇闻录暗界之神神曰:降鬼师凌 荧火无限超能者时代天下藏局修仙:我能无限模拟人生唯爱美少年嗜血女王驾到闲人靠边站换我心,为你心始知相忆深

过。所以不用告诉我你有什么样的账号,那吸引不了我,也吸引不了我们魏总。第二,李睿,睿总,他是个很乐于交朋友的人,因而认识很多人,我并没有兴趣知道你们是怎么认识的。你今天能以这种方式坐在这里,说明我对睿总的眼光并不怀疑,我尊重他。但同时也说明,你认识睿总并不必然代表你和睿总有同等的成就,所以暂时还没必要让我知道你们是怎么认识的。请不要让我对睿总的眼光产生怀疑,如果你有更好的表现的话,请现在表现出来。让我也能看到睿总看上了你什么,除了这张有点帅的脸以外。”说完沈同端起杯子喝了一口放着冰块的茶。
高准抿了一下嘴唇,用力的点了点头。他深吸一口气,缓缓的吐出。
“自命不凡,我一直是这么评价我自己的。高中毕业以后,我父亲重病不治离开了我和我母亲,留给我们的只有家里那个破旧的餐厅。没办法,我只能回家帮忙料理。正常情况下,我会和我父亲一样,一辈子靠着这个餐厅养活我自己及家人。可是站在柜台后的每一天我就止不住的在想,除了像他那样每天一身蒜蓉和油烟的味道,基于现在的条件我还有没有其他的可能性。我统计过餐厅周围的人口,以及高峰低谷的潮汐人口变化,统计每天的翻桌数据,结论就是,如果我想脱离柜台,开家分店,经营自己的品牌,我要不吃不喝做到37岁,对于当时的我来说那是二十年以后。这样我很恐惧,那个时候我身上的油烟味怕啥早就洗也洗不掉了。所以我想,制约我的是什么?第一是市场容量,每天用餐的人数上限决定了我的发展上限制,而这个上限也就是环境人口数,并且这是一个充分竞争的市场。第二个因素是产能,我的店,一刻不停的炒,一天的供餐份数也是有限的。第三是客观条件,餐厅堂食的定位也就决定了客人的群体有限,从而最终决定了餐厅的实际承载能力。”
高准停顿了一下,他借着喝水的机会看着两位面试官的反应,沈同表现出饶有兴趣,魏政民不动声色,但是从他没有打断自己来看,似乎也没有那么反感,于是他放下瓶装水。继续道,“餐饮消费是刚需,所以找到自己的用户才是核心,有用户,才能有可能有流量,流量就是现金流,而现金流才可能带来产业升级。”
高准调整了一下坐姿,让自己可以正面面对沈同。
“那么问题就变得简单了,流量。想要流量就需要增加曝光,那就需要有渠道,需要方法。好在我们处在自媒体时代的大环境,搭建渠道的初始成本很低,关键在与内容输出。于是我开始尝试输出一些内容,自己做一些文案,坚持更新。于是初步有了一些成效。但是到了后期,受限于个人的精力及能力,提升的边际效果就没有那么理想了。但在这个过程中,我掌握了方法,在此基础上我开始着手搭建团队。这样就使得我的内容输出从质量到频率都得到了稳定提升。但是这样也不够,还需要运营配合。运营我的理解就是资源整合,推广中缺少什么样的资源就要去找到什么样的资源谈合作,合作的基础就是利益和价值交换。我的主要精力也就放在了如何找到并对接这些资源上。这样我也就在一段时间之后收获了我的第一个百万粉丝的账号。有了流量的基本盘,带来了餐厅的很多流客,很快当下的餐厅承载能力就达到了上限。当然,这也给我带来了进行升级改造的现金流。下一步,我便开始分析我餐厅的消费爆品是什么,其中的爆点元素又是什么,然后将这些元素标准化,找到供应链资源,帮我生产。同时改造堂食环境,把堂食、自配外卖以及商超便利店的‘店中店’模式完善。一方面优厚的条件迅速扩大市场占有率,另一方面让利给渠道分销,让产品有了稳定的消化通路。也就是在这个时候,我有了自己的品牌,流量和品牌相互赋能,很快我的账号也突破了300万粉丝的大关。复制第二个账号的时间明显短了很多,仅仅几周的时间。也就是这个时候,资本看上了我的项目。在一


相关章节: 第一章 1.2 清晨(二)第一章 1.2 清晨(三)第一章 1.3 来客(一)第一章 1.3 来客(二)第一章 1.3 来客 (三)第一章 1.3 来客(四)第一章 1.4 葬礼(一)第一章 1.4 葬礼(二)第二章 2.1 初会(二)第二章 2.1 初会(三)

也许你还喜欢: