江艳抿唇浅笑，这个时代的人，普通老百姓舍不得吃糖，有钱人倒是甜点不少，而且大多做的华丽漂亮，颜色形状乃至包装都是十分精美，价格也十分昂贵，大福甜而不腻，软糯可爱，不管是大人小孩，都喜欢吃上一口，做法虽然复杂一些，但是在长安酒楼绝对能大卖！
“我只是做了两种颜色，这东西老少皆宜，想必很多公子小姐都愿意一尝，要是付掌柜用冰块冰镇一下，会更加爽口弹牙，在这大热的天气，绝对是一大热品！”
她一个农妇没有冰块，就算能在商城买，也不能拿出来，不然到时候解释不清反而惹得一身骚，而酒楼长安酒楼背景厚，实际强，估计也是镇上为数不多能拿的出冰块的酒楼。
而这些甜品冰镇以后，味道只会更加可口诱人。
江艳唇角弯曲的幅度不由的加深，收放好带来的小篮子，东西都被吃完了，今天的生意已经是板上钉钉，接下来就看价格了。
“不知江婶子是打算卖这个吃食的方子，还是这几个都？”
付掌柜看着江艳，态度又热情了许多，越看江艳，他越发觉得这人属实不简单，语气上不由的恭敬了许多。
“我打算卖凉豆腐，这豆腐在镇上卖的还算火热，但是我们小摊子，一天最多三盆，不知道付掌柜要不要？”
付掌柜闻言，想到这凉豆腐可以做凉品，又可以做菜品，自然点头：“自然是要的，不知江婶子这个方子打算……”
他还没说完，声音就被江艳打断：“我不卖方子，这凉豆腐我想和贵酒楼达成供应的买卖关系，由我提供做好的凉豆腐，每日供应。”
付掌柜脸色一变，只是供应的话别的酒楼也和她合作自己不就没啥搞头了？他眉头微皱，露出些许不满。
“我可以出高价些，江婶子不妨考虑一下。”
“付掌柜无非是担心我也供应给别人，我可以直白告诉你，这个是没办法的，若是有其他酒楼需要，我也会按照一样价格供应的，只是这东西也有周期，并不是一年到头都有的。”
哈！还要供应给别人！那他长安酒楼还搞个屁哦！
这江婶子倒也不必这么直白吧！
付掌柜脸色已经明显十分不悦。
江艳却不以为然，继续开口道：“不过，这大福和红枣糕的方子，我可以卖，而且，我可以保证只会卖给长安酒楼。”
大福的做法复杂，她们做不了多少，而且这东西成本高，普通的百姓也舍不得吃，说不定还会因为方子引得其他人的眼红打压，还不如卖了方子，先搞点大钱再说。
“好吧，那你打算怎么卖？”
付掌柜内心窃喜，他最想要的其实就是大福的配方，红枣糕厨师研究研究倒是也做的出来七分相似，但是大福就比较麻烦了，就算模仿，也很难做到一样。
而且江婶子还愿意给他一个独家，也就是说了除了江婶子，这糕点只有他一家酒楼会做，他努力压制着嘴角，故作镇定。
“凉豆腐按照盆卖，一盆约莫十六斤，按照我平日切块的话，大概能出四十来块，按照三十五文一盆供应价，至于方子的价格，掌柜的给个底价。”
江艳不卑不亢，声音平稳，淡定的仿佛是来喝茶吃饭的，反倒是她身边的两个小娃，紧张的瑟瑟发抖，依偎在他身后，只是露出个小脑袋乖巧的听着。
付掌柜略作深思，就答应了凉豆腐的价格，随即开口道：“红枣糕做法不难，说句实诚话，这糕点我楼下的大厨细心研究一二，也能做出七八分相似来，而且味道虽说不错，却也比不得我酒楼里的糕点，就算作二两白银。”
“至于大福，确实精致小巧，按照你说的，冰镇后味道更胜，就算作五十两白银如何？”
他真正看上的确实就是这个大福的配方。
江艳没说话，两个小家伙也只是惊讶的看着，他们并不理解五十两是多少，但是超过十个铜板对他们来说都是大钱，所以两人小脸憋的通红，只觉得凉豆腐能卖出去都很厉害了。
江艳摇摇头，继续说道：“红枣糕虽然常见，但是它的绵软