“管家，除了粮食之外，还有什么是庆典上的硬通货吗？”
“硬通货？”
“就是像粮食一样肯定会有人要，并且比粮食还要珍贵的。”
“大人是说金子吗？”管家思索了一会儿，说。
简雨也打过金子的主意，无奈领地里没有会挖矿的，这附近也没有矿脉。
简雨思索粮食还是有些珍贵。万一闹天灾，粮食就是救命的关键。其他的东西都要往旁边让让。
如果可以的话，简雨不想用粮食进行交换。
“不，这个太珍贵，还有没有？”
“那就是糖和酒。”
来这个世界之前，简雨学过关于酒的做法。也在家里好奇的酿过葡萄酒，不说很好，味道一般。也只能家人喝着好玩。
至于糖，简雨还没有接触过。但和提纯应该是同一个原理，不难。
这个季节刚好是甜菜成熟的季节，如果可以找到甜菜的话，在明年的春季庆典上也可以交换更多东西了。
“管家，你见过甜菜吗？”
“那是什么？”管家有些疑惑。
“就是长的和萝卜很相似，但下面是粉紫色，入口清甜。”
“这不是红菜吗？”
“管家，你见过？”
“我们今年收获的作物里就有。但没有很多。领主大人是有什么想法吗？”
“管家，如果我把那些甜菜全部变成糖，会不会比我们直接拿甜菜交换更好。”
“那就看大人可以生产出多少糖。”
有了原材料，简雨说干就干。但为了减小损失，她决定自己先实验一下。
从奴隶里选了一批人出来，将甜菜切成丝，放进沸水里煮开。等到整锅水都有些烂糊为止，便利用布料将甜菜渣全部过滤出来，剩下的水静置几天，等沉淀物全部沉下去，上层的液体变得清澈。
简雨便将上层的液体盛出，再次煮沸到粘稠。随手拿起一根筷子挑起，液体还处于拉丝状态。简雨尝试舔一口。
甜的！
成功了！
旁边的奴隶得到指令后也尝了一口。神色瞬间就变得古怪起来。
“怎么了，不甜吗？”简雨有些疑惑。
奴隶们相互对视，过了好一会儿，才有人颤颤巍巍的站出来，说：“大人，我们没有吃过糖，不知道这是不是甜味。”
简雨怔忪。
这是令她万万没有想到的答案。
心中涌起一股酸涩，想要开口却仿佛被堵住了嗓子眼一般。过了许久，道：“这就是甜味，要记住了。”
夜晚，简雨将自己的全部埋进床榻里。旁边的恶魔见了，有些奇怪她怎么没有去处理桌上的事情。
“你怎么了？”
“你知道吗？我今天把糖做出来了。”
艾伦当然知道，昨天她还兴奋的和自己说糖可能要成功了，怎么今天就跟焉了的茄子一样。
“成功难道还不开心吗？”
“我今天问他们这个糖甜不甜，它们说他从来没有吃过糖，不知道甜味是什么样的。我心里就有些难受，在我那个年代，糖随处可见，哪怕家里在贫穷的孩子也吃得起五毛一颗的糖。”
简雨停顿了一会儿，艾伦也没有打扰她。只是耐心的等她把这股酸涩的情绪压下去。
“可是在这里生活了十几二十几年的人们，却连甜是什么滋味都不知道。我突然觉得这很不公平，大家明明都是同一个种族，却因为在不同的世界，生活的处境却完全不同。”
“但这是时代发展的过程。”艾伦揉了揉简雨的脑袋，温声说着，“时代不同造就了人们生活不同，这里存在阶级歧视，奴隶被当成货物一样随便买卖。可你们那里倡导人人平等，上层干部有时比下层百姓干的还多。不像这里的领主只知道压榨和享受。”
“我想，你不必因此而钻牛角尖。我相信你来到这个世界是有原因的，或许就是有人看见这里时代进步的缓慢，送你来加速时代的流逝。希望你能建造出一个如同你们那里平等而友爱的时代。”
“你的学识与眼界。注定了你与其他人的不同。如果你为它们的艰难生活而感到难过，那你便可以发挥自己的作用，