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第五章 枣泥山药糕,村里小八卦


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煮熟的红枣沥干水分放入石臼中捣成泥状,放入一小勺蜂蜜拌匀,再放入炒锅中文火炒干水分。做好的枣泥用手搓成一个个小丸子。接着把蒸熟的山药压成面团,分成若干个剂子。把枣泥小丸子包在山药皮里,收拢捏紧,再放入竹筒模具中压紧。软糯香甜的枣泥山药糕就做好了。
云景静静地看着姐姐化腐朽为神奇,眼睛里盛满亮晶晶的星星—被烟火熏的!
白白胖胖的山药糕拿在手里软软的,咬一口,满嘴生香!真是一道养生佳品,云舒感叹到,嗯,再配上一杯清茶就完美了!
吃过午饭,云舒拒绝了弟弟要一起上山的提议。为了让弟弟体现出自我价值,云舒安排了他在家整理上午带回来的山货。安排好弟弟的工作,云舒再次踏上了致富道路(崎岖山路)。遮天蔽日的枝叶挡住了火辣辣的太阳,风一样的女子奔跑在山路上。为了天黑前回到家云舒也算是不顾形象的用出了洪荒之力了。
以最快的速度来到长着山药的山凹处,云舒用较之上午更娴熟的动作挖山药。等到装满背篓,已经过去了快一个时辰了,山药也挖得差不多了。检查了一下旁边的深坑陷阱,毫无意外的一无所获。回去的路上倒是发现了一处吊脚套陷阱抓到了一只山鼠。
在夕阳的余辉中,云舒拖着精疲力尽的身子回到了家里。云景兴奋地汇报着自己的成果:野果洗干净了,蘑菇和木耳晒在簸箕里了,野菜清理干净了……云舒看到了弟弟一副求表扬的样子,狠狠的满足了其愿望,直到夸得厚脸皮小盆友都快不好意思了才算完。
晚餐,云舒本打算把昨天虎子哥送的野兔烤来吃的,可实在是太累了。于是只简单的做了烤红薯和野菜蘑菇汤。吃够了清水煮红薯,云景对烤红薯倒是青睐有加。
晚饭后,云舒带着一盘中午做的枣泥山药糕和一些野果蘑菇来到大伯家。大伯和堂哥在县里镖局不在家,大伯娘带着堂弟云柏和小堂妹云汐正在吃晚饭。
云柏和云汐一边吃着枣泥山药糕一边夸着云舒“好好吃,姐姐手艺真好!”大伯娘心疼的拉着云舒的手责怪道“山里这么危险,你一个女孩子怎么就那么胆大敢一个人进去。”云舒听着大伯娘的数落和叮嘱,心里暖暖的。也低声保证只在山边上转转,绝不深入,而且尽量跟着别人一起去。刘氏看出云舒是个有主意的也就不再继续唠叨。呆了一会儿,云舒就告辞回家。
刚到家门口就听见了好友李夏小姑娘的声音。穿着一身桃红色的夹袄,梳着可爱的双丫髻,十四五岁的女孩子兴奋的朝着云舒跑来。拉着李夏回到院里,在桃树下摆上两把椅子,放上一张小几,端出一碟山药糕和一盘野果。云舒准备着今晚的娱乐节目—聊八卦。
李夏早已按耐不住蠢蠢欲动的嘴“小舒,咋们村出大事了,你知道吗?”“是李三他那偏心眼的娘又欺负他了,还是老李头又跟他媳妇站在路边对骂,或者是张婆婆家的羊又走丢了?难道是你哥哥终于肯娶媳妇了?”李夏摆着手,摇头说道“这些算什么大事?”云舒瞧着小姑娘一副你猜不到快点问我的着急模样,非常配合的捧着哏“我猜不到,你快告诉我是什么大事呀?”
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青铜在这里特意说明一下,故事里的打猎吃野味纯属瞎编乱造。现实生活中大家可别再犯蠢了,野味打不得,卖不得,吃不得!真心不希望以后再出现“非典”“新冠”……也祝愿疫情早日过去,大家都平安健康!


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