一个月后。应天城，皇宫。
胡长安看着地里嫩绿的土豆幼苗，不禁露出了喜悦的笑容。
皇天不负有心人，在胡长安和三个老农的悉心照料下，种下地的土豆终于发芽了！
种土豆，最艰难的时间已经过去了。
接下来，只要定期除虫施肥，然后等土豆在地里长大就好了。
胡长安不禁大大的松了一口气。
计划第一步，达成！
接下来，就到了出宫视察产业的时候了。
一个月不见，也不知陈掌柜把杂货铺子经营的怎么样了。
胡长安又检查了下口袋里的出宫腰牌，便一路出了皇城。
踏出皇宫，皇家肃穆的气氛一扫而空，扑面而来的是熙熙攘攘的市井气息。
应天城中，一切还是那么的繁华。
沿街小贩大声叫卖着商品，街上布衣百姓来来往往，时不时还有几辆马车点缀在行人中不紧不慢的走着。
胡长安大大的伸了个懒腰，深吸了一口皇宫外清新的空气，便缓步向新街口的胡氏杂货铺走去。
......
清晨，街上的行人还不是很多，许多沿街的商铺还没开门。
然而胡氏杂货铺却早已是人头攒动，柜台前已经排起了一道长长的队伍，几乎每个人的手上都拿着好几块肥皂。
陈掌柜站在柜台后，双手忙的简直出了重影。
饶是用上了少爷之前教的阿拉伯数字，陈掌柜还是感觉忙不过来。
无奈，虽然算账速度是提高了，但是每天的顾客实在是太多了，就连隔壁苏州府和扬州府的人都慕名前来买肥皂。
陈掌柜正忙碌着，突然肩膀被人拍了一下。
“忙着呢，有啥事快说。”陈掌柜还以为是店里的伙计，头也没抬的继续算账。
“陈掌柜，是我啊，来看看店里怎么样了。”
听到熟悉的声音，陈掌柜惊喜的抬头，几乎不敢相信自己的眼睛。
是少爷！
自从老爷去松江府后，胡府上下骤然少了主心骨。
在这当口，少爷又进宫种土豆去了，整个偌大的胡府，竟没有一个真正的话事人。
正所谓老虎不在家，猴子称大王。
几个管事狼狈为奸，霸着胡府的产业大肆敛财，还大力打压忠于主家的下人们。
其中，陈掌柜是被打压的最狠的。
毕竟少爷临走前把现在最赚钱的肥皂生意交给了陈掌柜，几个管事想暗中分一杯羹，却遭到了陈掌柜的严厉拒绝。
管事们自然是怀恨在心，换着花样打压陈掌柜。
如今杂货铺这么忙，管事们不仅没额外招人，还把店里原来的两个老伙计辞了，导致店里只有陈掌柜和一个坡脚的活计忙里忙外，日子别提有多辛苦了。
如今，少爷终于回来了！
陈掌柜自然是大大的松了口气。
既然少爷回来了，想必那些吃里扒外的东西也嚣张不了多久了。
陈掌柜连忙放下纸笔，招呼坡脚伙计过来顶自己的位置，一边殷勤的招呼胡长安视察店铺。
胡长安见店中一片手忙脚乱的景象，不由疑惑道：“陈掌柜，这店里这么忙，你不多招几个伙计么？”
陈掌柜一听，像是抓住了救命稻草，连忙大吐苦水，诉说着几个管事的种种恶行。
胡长安听罢，心中不禁一惊。
看样子，得先解决掉这些胡家的蛀虫了。
......
下午，胡府。
一群人正坐在大厅中，喝着茶，小声的交流着。
这里，坐着胡府中所有的管事和掌柜。
他们正等着胡府如今的主人，胡长安的召见。
今天上午，少爷急匆匆的差人来把所有铺子的账本要走了，还吩咐所有人下午一起来府中商讨事情，一看就是查账的节奏。
像陈掌柜这样心中没有鬼的人，自然是不慌，只是一边喝着香茗，一边和旁人随意的聊着天，就当是一场普通的聚会。
而那些干坏事的人，心中则自然是有些慌乱，只能通过喝茶来掩饰自己的情绪。
不过这些老油条们也没有特别慌。
他们和胡长安接触的不是特别频繁，也没有特别在意胡长安重生以来的