这土豆泥的做法虽然没有什么太特别的，不过要知道这可是在明朝啊！
这种独具异域风味的美食，必然是广受欢迎。
胡长安望着几个大厨期盼的眼神，淡笑道：“秘籍那倒的确是没什么，不过就是我做饭的手法特殊了一些罢了，如果等下陛下觉得好吃，这种东西你们也可以经常做。”
几个大厨听到这话，根本不相信，他们只是觉得胡长安在谦虚。
这么好吃的东西，还说没有秘诀？
鬼都不相信。
不过这毕竟是人家的独门配方，他们也不好不说什么，只是暗下决心，等胡长安烧其他菜的时候，一定要好好看看！
在几个大厨的协助下，胡长安不一会儿就用土豆做出了一大堆美食。
什么醋溜土豆丝，土豆饼，土豆炖鸡，应有尽有。
胡长安看着满桌的菜，开心的擦了把汗，便命令宫人把这土豆盛宴端了过去。
而此时的朱元璋他们，已经把土豆田里的土豆统统刨了出来。
此时称重的小太监，也是终于统计完了所有土豆的重量。
“回陛下，此方田地中，一共产出了二十九石土豆！”
什么！
这么多！
朱元璋震惊了。
他挖的时候，只觉的土豆很多，但没想到最后称下来，竟然能这么多！
这一小亩田地中，竟然足足产出了接近三十石的土豆！
要是这土豆能吃，那岂不是大明百姓就能再也不用挨饿了？
这简直就是跨时代的进步啊！
朱元璋无比期盼着胡长安接下来将要呈上的土豆宴。
朱元璋洗了洗手，换了身衣服来到了养心殿，准备边批奏疏，边等着胡长安的菜。
朱元璋才坐下来批了十几本，小太监就来传膳了。
朱元璋大喜，连忙命人把奏疏撤下来，准备好好尝一尝胡长安的手艺。
不一会儿，满桌子黄澄澄的土豆宴便被端上了桌。
而胡长安也紧跟着端菜的人，步入了养心殿。
朱元璋望着满桌的菜，颇有些无从下手之感。
眼见胡长安跟着走进来了，朱元璋连忙招呼胡长安道：“胡爱卿，快来和朕一起用饭，顺便帮朕讲一下这玩意儿该怎么吃！”
胡长安听罢，也是却之不恭，一撩袍子便在朱元璋身边坐下了。
一旁的小太监连忙有眼色的给胡长安拿了一副碗筷。
胡长安先是用公共勺子从碗里舀了一大勺土豆泥，放在自己的小碗里，冲着朱元璋道：“陛下，这就是我为您准备的主食。”
“土豆这种东西很神奇，它既能像米饭一样作为人的主食，又能和其他食物一起炖煮爆炒，成为一道菜。”
“我现在舀的这个东西叫土豆泥，它是把土豆直接碾碎后直接加酥油制成的，可以成为饭桌上的一道主食，食用时饱腹感非常强烈。”
说着，胡长安现场示范，舀起一勺土豆泥就津津有味的吃了起来。
自从穿越以来，胡长安也是从来没有尝到过土豆的味道了。
虽然穿越前不把土豆当盘菜，但是生活中缺了土豆，却总觉得少了些什么。
眼下能一饱口福，胡长安也是很开心。
望着胡长安吃的有滋有味的样子，朱元璋也将信将疑的舀起一勺土豆泥，放入口中咀嚼起来。
顿时，一股绵软的感觉便在口中回荡开来。
这绵软中，又夹杂着丝丝奶香，属实美味！
朱元璋震惊了。
没想到这地里的土疙瘩，竟然这么好吃！
是他之前看走眼了！
胡长安望着朱元璋吃的飞快的样子，也是在心中微微一笑。
果然，没有人能阻挡土豆的魅力。
胡长安又从土豆炖鸡的汤里舀了一块土豆，朝朱元璋道：“陛下，您别光顾着吃饭，您也尝尝菜啊！”
“这土豆要是做的好，风味不比那些蔬菜差。”
“我的手艺也只是一般，今天就献丑了。”
朱元璋望着胡长安勺子里的那颗土豆，也是饶有兴致的学着胡长安的样子从锅子里夹了一块土豆，细细品味起来。
这次的土豆，滋味可比那土豆泥浓郁多了。