“妈,你点菜吧。”
韦沪很少吃粤菜,头脑里根本没什么印象。
亲妈拿起桌上的菜谱,一位女服务员悄然走来,静静站在旁边等待。
过了一分钟,徐杜鹃对着女服务员点菜,指上,指下,嘴里轻轻念道,翻一页,继续点,她一口气点了六个菜。
等服务员离开,韦沪低声问道:“妈,你点这么多菜,吃得完吗?”
亲妈推了推菜谱,上身倾向前说:“高档餐厅讲究环境,吃的是味道,重质量,不重份量,大盘子装个小包子都能上桌。”
她边说,边比划了一下。
“那好,等会儿我就可以见识了。”
韦沪把菜谱拿在手,翻阅了起来。
亲妈的眼睛在搜索餐厅,发现那两位女士坐在右边,隔着母子俩三张桌子的距离,左嘴角微微上扬,冷冷一笑,便把手伸进挎包,拿出手机来。
菜谱上的菜韦沪别说吃过,连见都没见过,随手翻了翻,三两下就看完了。
韦沪扔下菜谱,伸手去掏口袋里的手机,拿出来当起低头一族。
有亲妈的陪伴,韦沪似乎忘了养父母、双胞胎姐妹,现在,他坐在高级餐厅里,和以前的生活不可同日而语,连电话都懒得打。
其实,韦沪暂时抛开了杂念,专心陪一陪亲妈,明天他就要回养父母家,说不定还要去玻璃厂上班。
“上班?”
韦沪猛地想起了妹夫的邀请,抬头去看亲妈,她正用手指不停地划屏幕。
“太多的巧合不一定是好事。”
这是亲妈今晚说的,韦沪记了个大概意思,感觉多了两个字,他正要问一下,服务员端着菜过来了。
三道菜都分别是叉烧、鹅肉和牛肉,摆成了三角形。
“妈,你也喜欢吃肉?”
韦沪放下手机,高兴地拿起筷子。
“螃蟹肉吃不饱,我才多点了肉……”
亲妈依旧握着手机,看上去不想马上进食,然后,慢腾腾地放下手说:“我年龄大了,吃不了多少,所以,这些肉都是为你点的,好好吃,多吃点。”
“谢谢妈!”
韦沪毫不客气地伸出筷子。
“好吃!”
韦沪夸奖了一句,大口咀嚼着,不再赞扬下去。
儿子确是没吃饱,亲妈也考虑到了,欣慰地笑起来,用餐巾纸擦了擦手,把小碟子拖到胸前,这才伸出手去。
母子俩闷头吃了几分钟,三道菜也快吃光了。
第四道菜是虾球,每只个头很大,韦沪接连吃了两个,正当他意犹未尽时,砂锅煲汤端上了桌。
“啧啧啧……”,韦沪拿着筷子砸嘴道:“妈,这一碗份量好足。”
亲妈开心地说:“这是年菜,我给数数菜的品种,里面有香茹、花菜、芋头、红烧肉和虾,好比全家福,味道很鲜美,我不多说了。”
韦沪先挟了块红烧肉,塞进嘴里咀嚼了两下,还没咽下肚子,禁不住赞美道:“入口即化,和昨天朱家角的蹄膀不一样。”
亲妈挑着菜说:“妈点了五个硬菜,本想最后点个炒饭,一看是蟹肉炒饭,我把它换成了烤乳猪。”
“烤乳猪?”
韦沪先愣了一下,翻转眼珠子,努力去回忆,依稀记得这个菜名。
“在妹妹们的婚宴上我吃过,不过,记不清是哪一个,可能两个宴席都有这道菜。”
韦沪和妹妹韦无雪的感情好,与韦无霜的关系差点,但两个妹夫的条件都不错,一个是私企的副总,一个是国家公务员,他干脆一视同仁。
母子俩正吃在兴头上,服务员把烤乳猪送了过来。
那四块烤乳猪大小差不多,呈黄褐色,排列整齐,下面垫了一层豌豆汁,韦沪挟了面前的一块,放进嘴里细细品尝。
“好吃。”
即或是以前吃过烤乳猪,韦沪早已忘了口味,眼下,又忍不住夸了一回。
美食大部分让韦沪吃了,喝完几口煲汤,他心满意足地放下筷子,用餐巾纸反复擦嘴。
“妈,在这里给小费吗?”
韦沪把餐
第五十四章 把夜宵当晚餐
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