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第1章:神奇的大数据


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但是又比直接点一份番茄炒蛋的外卖要便宜。

  这个蔬菜包显然非常受欢迎,这还没到高峰期就已经卖得差不多了。

  “这是个不错的商机啊……”李晗托着下巴暗想着。

  这种蔬菜包的形式在常规菜市场中是无法成立的,因为现在的菜市场老板都是赚的租金,他们只是给菜贩提供了一个买菜的场地,而这些菜贩往往本身就是种菜的,所以都是只卖那么一两种菜。

  但蔬美这家菜市场则是从那些菜农手上进货,以低价买下他们大早没卖完的菜然后赚个差价,什么菜都有,自然就能组成这种“蔬菜包”了。

  不得不说这种方法确实很聪明也很方便,虽然比自己单独买要贵,但是人家下了班的白领忙了一天已经累坏了,哪还愿意逛几家摊贩买够五六种材料呢?

  有这么方便的蔬菜包,就算多花点钱那也是值得的。

  “美美,你会买这种蔬菜包,还是自己组合?”李晗好奇的问。

  “看情况吧,要是以前我每天下班都很累我会买蔬菜包。”王蔓说着,掐了掐他的脸,“但是现在有我男人陪着,我更愿意自己组合,给他做好吃的。”

  “你就是最好吃的……”李晗在她脸上亲了一口笑道,但他却把这家菜市场的这种模式给记在了心里:这个方法很有价值,值得复刻。

  所谓的工作无非就是尽可能的把劳动力转化为金钱,而这种蔬菜包比起传统的卖菜里多了一环“分拣”,这就是劳动力转化为金钱的一种体现。

  而且不仅是多赚了一点的事,也是因为这种蔬菜包很适合这个菜市场的模式。

  这家菜市场是针对下午下班的客人们,所以采购食材的时间肯定会晚一点,这个时候剩下的蔬果里有不少都是歪瓜裂枣。

  把那些品相好的、新鲜的挑出来之后,如果单独拿来卖可能每样都太少了,但是拿来做成这种蔬菜包就刚好。

  “这小子,比我想象中更有头脑啊。”李晗沉吟着:“我可真是有眼光……”

  这些都是成功经验,值得复刻,也很容易复刻。

  等这家菜市场稳定下来之后,他就立刻再开个四五家同样的菜市场,逐步把这种“晚间菜市场”给拓展到全国范围。

  这种菜市场需要的资金也不多,成功的关键是地段的选择,必须得挑选在居民区附近,最好是下班的工薪阶层人员的必经之路。

  而挑选地段,这可是他……是大数据APP最擅长的了。

  “球球,你今晚有什么想吃的菜吗?”王蔓搂着他的胳膊问。

  “嗯……我特别想吃你以前做过的水煮牛肉,里面给些牛肉丸、鱼豆腐之类火锅食材。”李晗想了想说,“咱买两瓶啤酒回去,边吃边喝,你看怎么样?”

  “然后晚上看看剧?”王蔓向他抛了个媚眼。

  “顺便帮你按摩一下你的小C?”李晗瞟了一眼王蔓的领口。

  “C不小了!”王蔓气愤的说,“我们国家人均都不到B呢!”

  “我就那么形容啦,我最喜欢你的小C了。”李晗在她额头亲了一口。

  逛了一会儿,姜涛突然抱着一大箱的菜从外面进来了,和他迎头撞上。

  “哟!李总!”姜涛有些惊喜的说,“您怎么来了?”

  “回家刚好顺路,发现这里生意挺好的,就带女朋友来看看。”李晗笑着说。

  “嫂子好。”姜涛跟王蔓打了个招呼,“您和李总郎才女貌,真是般配。”

  “谢谢。”这话听得王蔓喜笑颜开。

  “这个蔬菜包,是你想出来的点子吗?”李晗指了指边上那些蔬菜包问。

  “是啊,也是以前送外卖时积累的经验。”姜涛笑道,“因为送外卖也偶尔得当跑腿嘛,然后有些比较熟的顾客就经常让我帮忙买这样的一套,我就琢磨着干脆给大家弄成蔬菜包方便买。效果出乎意料的好,大家都挺喜欢的。”

  “确实挺方便。


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