转眼10多天过去了，马上就要到中秋节了。
这天傍晚何严从茶馆回后院，住在后院东屋的寡妇，张秀英，正在院子的棚子里做饭呢。
看到何严回来了就热情的微笑道：“王大哥，今天我这饼和粥做多了，你就在我这吃吧。”
何严一听也微笑道：“行啊，那我就不客气了。”
“有什么客气的。”张秀英一听就立刻高兴的给何严拿碗盛粥。
何严看着这个寡妇，挺和顺的一个女人，外柔内刚，在这里也比电视剧里年轻多了，是个24 5岁女人的样子。
经过这些天的接触，相处起来感觉还是挺舒服的，特别是她的行走坐卧，从容有度，虽急而不乱，看着很舒服。
就是她的命不太好，父母早丧，十岁就带着弟弟讨生活，跟弟弟张春和相依为命，最后弟弟死了，她还被马五爷看上，在刘麻子的哄骗下，把她骗进马家，卖给了洋人。
在洋人晚上验过货后，第二天早上她就跑出了马家，跳什刹海死了。
何严想起她一个完璧之身的姑娘，竟然能在洋人验货时一动不动，完全跟个死人一样，弄的洋人很不满意，都不买她了。
就她这忍耐力，这韧劲，让何严都不得不佩服她。
这时候张秀英把粥放到何严面前后，拿起一张饼，放上小葱，放上菜，卷好了双手递给何严微笑道：“王大哥，你尝尝怎么样。”
“好。”说着何严就接过来，然后吃了一口点头微笑道：“不错，味道挺好的。”
张秀英一听高兴笑道：“大哥喜欢吃就行。”
何严一边吃着饼，一边问：“后天就是八月节了，春和也应该放假回来了吧。”
张秀英道：“明天应该就能回来了。”
接着俩人就一边吃饭，一边随便闲聊着。
过了一会，李三到后院来问何严晚上想吃什么，刚到后院看何严已经在这吃了上，微微一笑，他就转身回前边去了。
过了一阵后，何严在张秀英这吃完饭，回屋又抽根烟，喝会茶后，就到前边的茶馆里。
这时候茶馆已经没几个人了，等客人都走后，就该关门了。
李三看何严到前边来了，看着何严走到他身边了，就笑着道：“掌柜的，那张秀英挺好的啊。”
“要不要我去帮您说说去啊？”
何严知道他操心自己的事，说道：“我还没想好呢，这事过后再说。”
“我有事跟你说。”
李三问：“什么事啊。”
何严道：“后天这不就到中秋节了吗，明天你去买菜的时候，先去对面的大正斋定些枣泥馅和五仁馅的月饼。”
“后天买菜的时候，另外买10肉，两个肘子，两坛酒。”
李三一听瞪大眼睛惊讶道：“十斤肉，还两个肘子，掌柜的，你要干什么呀？”
何严笑道：“还能干什么，过节啊，肉买回来了让明师傅晚上做了，咱们好好的吃一顿，喝一顿，好好过个节。”
“怎么，你不愿意啊？”
李三高兴笑着道：“这我当然愿意了，就是也用不着这么多肉啊。”
何严道：“既然吃就吃好，抠抠索索的不是我风格。”
李三看着何严道：“掌柜的，抠抠索索的，就是您的风格。”
何严微笑着看着李三：“……”
“改风格不行啊？”
李三笑道：“行，行，改的好，改的好。”
何严道：“关板后你去问问伙计们，想吃什么菜，就让他们定了，你们自己商量。”
李三点头道：“这事交给我了，您放心。”
“我出去溜达溜达。”说完何严就往外走。
李三微笑道：“您去，您去。”
何严从茶馆出来，在大街上叫了辆马车后，按照要办的事得远近，就先去东四牌楼的恒利钱庄，到了后就存了600两银子，开了6张一百两的银票。
从钱庄出来后，何严就又去大栅栏的瑞福祥，这王利发原先连一件像样，体面的衣服都没有，得去做几身衣服去。
到了瑞福祥后，何严就选料子，量尺寸，一共定做了三套棉料衬衣，一件春秋穿的棉料长袍，一件夏天穿的