“老板,这次是我以私人身份去的,不关餐厅的事。”
王锦辉果然有一股执拗的劲头,说得不好听,就是傻。
何老板已经无力吐槽了,你是米其林二星餐厅主厨,你去比赛了,怎么可能以个人名义去再怎么说,都事关餐厅声誉啊
但是,何老板不敢过度逼迫,因为他知道有本事的人性情都有点古怪,认准的事九头牛都拉不回来。“去也行,但不要公布到网上”这是何老板最低的要求了。
王锦辉却不以为然“要是不公布到网上,怎么平息这件事”
何老板目瞪口呆,你丫是没情商吧,这种事都想不明白还想说什么,王锦辉就说道“没什么事我去做菜了。”
不得不说,其实有名气的主厨,已经相当于是餐厅合伙人了。甚至王锦辉在“河”餐厅里,是拿股份分红的。至于工资么,站在厨师金字塔的顶端,王锦辉的年薪是超过百万的。至于多少,就不为外人知道了。所以,王锦辉随时都能走,何老板还一点脾气都没有。
有本事的厨师就是这么流弊,毕竟餐厅这东西,不是说你挂个招牌就行的了。真正的核心,还是厨师。厨师都走了,谁还会再来消费呢就算还有顾客,但也是不复往日盛况的。
于是,何老板不敢,也不能去阻拦王锦辉。
切磋厨艺,在厨师界来说很常见。
不切磋,怎么能互相印证,互相进步呢
可不知道为什么,何老板好像吃了苍蝇一样恶心,明知道对方是来碰瓷的,你还非得凑上去,这简直是“唉,希望这次比赛之后,辉师傅能明白一些事吧,有时候流言蜚语就让别人说好了,太过在意,岂不是天天都要跑出去印证厨艺”何老板满肚子怨气,对于别人的碰瓷伎俩实在是气得不轻。最气的还是这个王锦辉,简直是一根筋,怎么都所不听。
这时候,杨琇莹也把微博给杜清和看了。
“米其林餐厅这事和我有关”
杜清和乐了,要知道米其林餐厅的评分标准是与国际接轨的。也就是说,一个城市只有和国际接轨之后,米其林才会过去发布指南。
潘州这城市,除了物价与国际接轨之外,其他都没能接轨,怎么可能给米其林看得上
这事确实如此,要知道潘州的菜价和省城花都的菜价都相差不远,可见一斑了。
当然了,这也是花都作为国际大都市,吸附能力强,辐射能力也强,很多资源都是往那边集中的。资源集中了,物价平稳也没什么稀奇的。嗯,除了房价是真的高之外。
杨琇莹拍了他一下“你还笑得出,这事就是因为你的死忠粉,说你这餐厅比米其林餐厅好吃得多引起的。”
“那估计是实话。”杜清和乐了,他哪里不知道,浸润了灵气的菜肴,岂是一般菜肴比得上的单单是里面的灵气,都是无法比拟的了。
杨琇莹白了他一眼,虽然她也知道杜清和的厨艺不错,也曾经吃过米其林餐厅的食物,觉得除了精致,适合拍照之外,也没什么特别之处了。单论味道,其实杜清和真的胜了不止一筹。
杜清和笑道“别担心嘛,这是好事。最起码知名度上去了,估计也能多一些客人。”
“可是你餐厅没多少厨师啊”这才是杨琇莹最担心的地方。
“不错嘛,已经有老板娘的觉悟了。”杜清和逗她道,“是不是想要嫁给我了呢”
“呸,谁要嫁给你”杨琇莹风情万种地白了他一眼,“赶紧的,给我泡茶去。”
杜清和笑着起身“遵命,媳妇”
这句话又惹得杨琇莹一阵拳打脚踢,但两人心中却不知道多甜蜜。
玩归玩,闹归闹,可杜清和坐在茶席前,整个人的气质都为之一变。行云流水般的动作,有条不紊地进行着,杜清和的泡茶是越来越好了。其实这也是一个工多手熟的活计,什么茶礼都不是内核,对水温的掌控才是最关键的。即便水温相差一两度,茶叶溢出来的香气都大不相同。也难怪有冷泡茶了,就是利用水温,最大地制造不一样的茶
第五百一十三章:谁在碰瓷?
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