顾青松口中的黄大哥，是醒狮茶舍里的后厨师傅。
众人一日三餐皆由他来负责，也是干了十几年的老人。
原是黄大哥远在老家的父亲病危，他不得不走。
顾青黛多给他发放三个月工钱，并让他以后回来再继续干。
黄大哥满口拒绝，道是路途遥远，来回要耽搁好久。
茶舍缺不得人手，让顾青黛马上招人才行。
请位后厨师傅虽不是什么难事，关键在于顾青黛恐再混进来可疑之人，所以她务必得好好斟酌。
匆忙送走黄大哥，顾青黛才想起曲碧茜还被搁置在后室里。
“不是我驱客，但你得回书寓了。不然下次鸨妈再不肯这么容易放你出来。”
曲碧茜不慌不忙地拉她坐下，自绣包里掏出一张名帖，“我知道你最近在招贤纳士，这一位推荐给你。”
顾青黛略略踟蹰，合计该怎么婉拒，才能不伤害到她的自尊心。
曲碧茜见她没接过手，嫣然一笑：“她早就赎了身，那个男人把她带到南边悉心培养。前两年那个男人过世了，她才回的滦城。是位正正经经的评弹艺人。”
顾青黛越听越耳熟。
曲碧茜接着叙述：“其实当年那个男人要带走的人是我，我那时才十三四岁，他已四十开外。我嫌他岁数大，就这么着让给了她，所以她一直觉得欠我一份人情。”
“她是不是叫秦柳儿？”顾青黛忍不住试问。
“是啊，她才回滦城没多长时间，名气就已这么响亮了？我还以为北方人听不惯她那南方小调呢。”
“我去请过了。”
顾青黛将她在秦柳儿那里碰壁的过程诉了一遍。
曲碧茜脸上挂着笑意，“你放心吧，这回提我的名字，她一定会同意。”
顾青黛收下那张名帖，“我又欠你一份人情。”
“你到底和我见外，从不说自己帮了我多少。”曲碧茜拉住她的手，“还有一位我不认得，但我想你该去请请。”
“是谁？”
“钟家大戏班的小钟班主，钟秀。”
顾青黛知道那位唱老生的班主，也听说过钟家大戏班是由她和她哥哥钟跃一手创办起来的。
只是相比较唱戏而言，他们兄妹更适合管理戏班子，这才退居幕后，捧出不少梨园名角儿。
钟伶就是其中之一，估摸那根本不是她的本名，不过是为了贴上钟家大戏班的名头，特意改的。
“滦城几个响当当的戏班子里，劲头最盛的就属他们家。”
“你这茶舍以后定会承接各类堂会，要是能与他们建立长久的合作关系该多好。”
曲碧茜的提议，顾青黛欣然接受。
前面那么多难啃的骨头，她都一一啃了下来，这钟家大戏班她同样要去啃一啃。
二人默契的没有提及钟伶这个人，因为心里都清楚，她的分量不足以与整个戏班相衡量。
不能因为和她发生过矛盾，就放弃钟家大戏班这棵大树。
买卖人不做这种事。
一切都在按部就班地进行着，唯独后厨师傅这个最不起眼的缺儿，成为最头疼的一件事。
都习惯了黄大哥烧的饭菜，陆续招来几个人，均得不到大家伙的认可。
顾青黛实在没奈何，只得自己套上罩衣跑到后厨里做饭，总不能让大家伙光干活不吃饭哪。
她自认为厨艺还行，正在灶台上大显身手，董老先生便带了一个人回来。
这个人是租赁董老先生他们家倒座房里的亲戚，烧得一手好饭，之前在一位小官家里上灶。
前不久，那位小官犯事把家给抄了，他无家可归只能前来投奔亲戚。
顾青黛听说来了个厨子，激动地穿着罩衣蓬头垢面就跑出来相见。
就是听董老先生介绍完以后，再亲眼见到这个人，她产生不小的怀疑。
这身形，这气质，怎么看都跟宋岳霆身边那些爪牙一样。
他哪里像个厨子啊？
这个人咧出一口大白牙，“掌柜的好，我叫满堂。”
“你会做饭？”
“我打小就会，做的饭可好吃了。董老先生尝过，不信你问问。”满堂憨厚应话。
顾青黛