炉重来，不得不投入到工作中，靠勤劳的双手为自己的人生铺路，向孙少平学习，来这里工作，觉得还满意。

“毕业两年了，第一年在流水线的工厂混饭吃，生活就像笼中鸟不自由就辞职了，来旺祥店了。”小陈道。

过去的场景，在他的脑海中回放，悲喜参半。

“在电子厂，上班和开会，像机器一样马不停蹄地工作12个小时，加班和熬夜上班都是家常便饭的事。”他继续道。

“在这当领班的，挺爽的，不好吗？春风得意啊！”

“领班的？只是干活比较多吧，服务员，说出去并不是多么体面的职业。”小陈唉声叹气道。

“喔！……怎么不换个，找个心仪的干？”

看到他的沮丧的表情，汪梦远也不知所措，每个人都有自己的无奈。

“大专毕业，文凭低，稍微好点的工作都要求本科学历，甚至是‘211’以上的那种本科，感觉人生好渺茫。”

“工作还有贵贱吗？能让我赚到钱，刷马桶我都甘心，工作在体面，赚不到钱也是白搭。”

“哎—”

小陈把烟头按在地面，待烟火彻底熄灭后，烟蒂丢在垃圾桶上的“灭烟处”，迈步向厕所走去。

汪梦远紧跟其后。

此刻，这里聚集着不少人，抽着香烟，吞云吐雾，相互倾述，互相慰藉和调侃，像要开会的会议室，又不像，没有令人神经紧张的氛围。

回到旺祥店，8点30。

汪梦远端来半盆热水，添加适量的除油剂，用抹布把餐桌擦一遍；程兰负责洗洗水壶和烫烫勺子和筷子；小陈负责服务顾客。

到了9点，小陈端起一盆清水面，手臂上青筋迸发，“梦远，快点过来，活等会再做。”

汪梦远走过去，喜上眉梢，接过绿色陶瓷碗，“谢谢你，受宠若惊。”

小陈道：“筷子给你，能吃多少捞多少，千万不要等吃完再捞，那时连面渣都没有，后厨有汤汁，加在凉菜窗口外的汤汁就成了陕西凉面；浇点西红柿鸡蛋汤就是鸡蛋西红柿面，这两个你自己选择。”

捞了一碗苗条，汪梦远像马飞似的奔向后厨。

“小陈哥，你在干嘛呢？”

“烤韭菜盒子，不吃，明天也不能吃了。”

小陈打开电饼铛，把两块韭菜盒子放进里面，合起，启动开关，站在旁边静静地等待。

“面条，盛好没？”

汪梦远关切地提醒他，怕他吃不上面条，毕竟下多少苗条令厨师头疼脑涨，少着不够吃，多时吃不完，多浪费。

“没有，喝点小米粥就好，正在微波炉里加热呢。”小陈嬉笑道。

汪梦远感觉自己的担心多此一举，便去了大厅。

大厅呈现吃饭的壮观，两三成对、四五成群、成双成对和独家寡人围绕一张桌子吃饭。

小丽拿起筷子夹起面条放在嘴里，咀嚼一番，笑容妖娆，娇滴滴地道：“快点吃，一会儿要回去，”把碗里的小青菜夹到吴成的碗里。

吴成将食指弯曲，在小丽白皙的鼻梁上轻轻地划了一下，“好的，都听你的安排。”

林温雅把剥去皮的五个蒜瓣儿一下子撒进李厨师的面碗里，“今天和娃儿视频啦，说想爸爸想得都哭了。”

“最近咋样？在家还顽皮吗？”李厨师把挑起的几根面条又放回碗里，仰头瞧着林温雅。

“秉性像极了你，爱玩，怪你。”林温雅打趣道。

张发科果然与众不同，左手握着两段葱和一块百吉饼，右手持筷子，边吃葱和面条边说话，葱味太重，旁边的厨师们实在招架不住，干脆挪到就近位置。

只有他对面的厨师长一动不动，和他交谈今天配菜出现的失误。

小陈缓缓而来，捧着盘子和一碗小米粥，盘子上有两份韭菜盒子，拼成椭圆状，安详地躺着。

“韭菜盒子，给我一份。”粗犷的声音响彻大厅。

“不给，张发科，你要吃多少啊？”

小陈把韭菜盒子递给汪梦远，“尝尝，恐怕你还没有吃过这个吧？”