“询问顾客是不礼貌的，我才不会做的，算啦，我坚信总有水落石出的一。”

汪梦远走出后厨。

朝大厅，扫了一眼，惊叹几秒，张阿姨正在彬彬有礼的和三不问聊。

没过多久，张阿姨就站了起来，往汪梦远走去，“你好好伺候她，她可是有头有脸的人。”

见张阿姨的脸上闪现从所未有的庄重，汪梦远的后背冒出凉气，转头看看她，倒也没有什么与众不同的地方，无非露出几分的从容不迫的气质。

“你的饺子等会就好了。”

汪梦远颤音道，回过神想想，这有什么，我又不是她的员工，干嘛要忌惮于她，再过一个多月，我就打道回府了。

“嗯！谢谢。”

三不问拿出一张纸在上面不停的涂鸦。

“你在做什么？需要我的帮助吗？”汪梦远伸头瞧瞧。

“这个暑假，我爸给我下达了两个任务。”

每进来一个人，三不问就低一下头，在纸上画画。

“任务？有钱吗？”

汪梦远眼前一亮，就如这钱给他似的。

“当然有钱，不然我会乖乖听他的话吗？”

三不问笑靥如花的道，见汪梦远惊讶的神情，

“还不少呢，够我挥霍一年的。”

“是什么任务？不好，我能帮帮你呢，到时候，零头可以分给我一点，行吧？”

汪梦远嘿嘿一笑。

“第一个任务就是在第三层楼学习口语英语。”

三不问才一半，汪梦远心急如焚道：“是不是新东方英语口语，她们有两个女员工喜欢中午来我们饭店吃饭呢。”

“是的，这个忙，恐怕你是帮不聊，是不是有种爱莫能助的心痛福”三不问微微抬头，眼睛水灵灵的好看。

“是可惜，不是痛心，的确是无能为力。不是还有一个吗，我可能会有这个命。”汪梦远直起腰杆。

“让我记录顾客的特征和吃饭的时间，就是研究如何提高饭店的运营效率。”三不问继续道。

“我知道。”

汪梦远信心满满道，将两手臂交差贴在胸前。

“你知道？是真的还是假的？难道你是上赐给我的救星？每当有顾客走进，我就记载下她的年龄，来的时间，消费均价和喜好位置，用来分析出饭店的经营情况。”三不问一边道，一边咬着笔头，依旧散发出学生的稚气。

“我来到旺香店就开始关注这个问题，上午的客流量很大，有一部分的顾客等不及就走啦，可是大厅里还有多个空隙的桌子，由于对面是陌生人，他们不好意思坐。下午来吃饭的顾客，基本都是来享受吃饭的。我们可以将正方形的单人桌和长方形的双人桌改成等面积的圆形桌，不靠墙放置，这样一来，在上午，单人桌一下子可以容纳4位顾客。

另外我们将大厅的a、b、c和d四个区化成稳重区、活泼区和宴会区。”

汪梦远将蕴藏在心中的想法娓娓道来。

“照你这么一讲，挺有道理的，你这个想法从哪来的。”

三不问目瞪口呆的看着汪梦远，嘴角溢出无比满意的笑容，伸出嫩的要出水的手示意他坐在对面。

汪梦远顿时挥挥手，“现在是上班的时候，影响不好，万一被阿姨逮个正着就有理不清了。”

三不问失声笑了，宛如听到之音，“我爸和你的老板很熟的，不用担心，是我让你坐下的。她不会有意见的，我倒想听听。”最快

“这也没有什么，我之前在自助餐和快餐店都当过服务员，有一点餐饮的经验，还有我看过一本书，如何成为优秀的服务员这本书讲了如何服务不同类型的顾客。”

在她的再三要求下，汪梦远坐了下来，扫了一眼四周，依旧紧张。

“为何这样划分三个区？”三不问

“活泼区，在下午，一般接受青年顾客，喜欢活跃和菜品新颖，但对服务员要求不高；稳重区通常接受老年人或喜静的中年人，他们可能有三高，推荐营养价值高、易消化的菜品，需要善意的提醒，还有他们需要无