0.40%。

当然，如果还将土豆当盘菜，那可不是什么“主粮化”。林枫的薯业公司在嘉谷的扶持下，投资的土豆全粉加工厂才是重头戏。

——以新鲜土豆为原料，经清洗、去皮、挑选、切片、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程，经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品统称之为土豆全粉。

然而，并不是所有的土豆都能用于全粉加工，目前只有少数几个品种生产出的土豆能够用于全粉加工。

在种植结构调整中，品种更新是关键——而这，又是嘉谷的拿手好戏。

专用土豆品种加工品质优，但需要大水大肥大药，种植成本高，抗病性差，一般农户难以种植成功。如果没有嘉谷的田间种薯生产环节的基地建设、标准化生产技术体系和质量控制技术研发支撑，他们可不敢将其视作商机。

一句话来概括，就是他们的投资信心取决于嘉谷系合作社的落地。

“齐董，上面对于嘉谷合作社究竟是个什么态度？”林总终于问出主要问题。

虽然有人对他说，嘉谷现在已经是大到不能倒，没啥怕的。

但林总觉得这话听起来就不靠谱，有什么公司比大帝国还大呢，翻翻历史书，倒了的大帝国有多少？

在国内，只有官方的支持在，才是真的没啥怕的。

对此，还是那句话，齐政是可以理解的。

他自己的看法是居高临下的，具有未来眼光的。嘉谷拥有超越时代的“技术”，如今又有了远超国内平均水准的资本、实验机构和人才积累，他对于嘉谷的上升是很有信心的，因此也看的极远。

相比之下，林总等人，抱上嘉谷大腿，已经是最长远的眼光了，别说是未来视角了，甚至连看清当下都做不到。

安抚人心嘛，当然是他们希望听什么就说什么。

“其实，我与不少部委级领导做过沟通。”齐政说着顿了一下，道：“沟通的结果是，还是要团结一切可以团结的力量。”

林总等人内心微沉，这是对嘉谷的反击有所不满？

“实在不能团结的部分，就是要打击的。”齐政又说了一句，恍然一笑，摆手道：“咳，这个是我自己说的，随便说得……”

林总他们眼睛亮了，对视一眼，也跟着笑了起来：“齐董说的是，还是要以团结为主，团结为主……”

……