嘉谷农业、嘉谷农牧的两位大佬齐至，当然是看上了沙漠开发的大片绿洲。

这两家都是用地大户啊，都需要大面积的土地，集中种植或养殖。但在国内，闲置的耕地面积有限，从哪里才能找得到大面积的种植场或牧场呢？

只有沙漠才可能有这样大面积的土地。因此尽管土地沙化，但谢开济和李东亮一点都不挑。

在靠近嘉谷沙漠治理区的车上，窗外不时掠过片片沙漠绿洲，让人感受到凉爽气息；沿途沙柳开道，中间夹杂着些梭梭、灌木等固沙植物……水库点越来越近了。

谢开济一脸“嫌弃状”地瞅着要跟他“抢地”的李东亮，没好气地说道“我说老李啊，沙漠里连草都还没长好，你不好好养猪养牛，跑过来凑什么热闹？”

李东亮直接怼回来“你不也是？沙漠里连耕作条件的土壤都还没改良出来，你急什么呀？”

谢开济一挑眉，理直气壮道“我们搞种植的，当然是来种植有固土固沙作用的作物，以加快沙质土壤的改善。再说了，又不是没有适合沙质土壤种植的作物。”

李东亮眯起眼，毫不示弱“我们搞畜牧业的，当然是来推行种养结合的，牲畜产生的大量粪肥正好还田，能够把好多沙地改善过来，而不用千里迢迢运送那么多有机肥过来。再说了，我们嘉谷农牧在这边还有骆驼群呢。”

“……”

看着打定主意要尽早圈地的对方，两人最终笑了起来。

“得了得了，集团一期开发的沙漠就有上百万亩，远景开发的甚至达到上亿亩，谁也别想独吞……”谢开济摆手说道。

李东亮也笑眯眯道“可不是？我们只怕是开发不过来，而不是担心没有地可用……”

“心怀鬼胎”的两人偃旗息鼓，随即聊起这趟过来的真正目的。

谢开济倒也不隐瞒“我带了集团培育的两个马铃薯新品种过来，打算在沙漠里试种马铃薯。”

“土豆？”这倒是有点出乎李东亮的意料，他还以为嘉谷农业首先会搞肉苁蓉等珍贵沙漠药材种植。

谢开济点点头“我们培育的马铃薯品种，抗性很强，能抵抗高温。沙漠地区昼夜温差大，白天光照充足；而夜间的低温，正好满足植株和块茎的生长。其次，沙漠地区，影响马铃薯生长的虫害、病毒病、真菌类病害少，只要植株健壮，平安渡过高温期，后期就能实现稳产、高产。”

“种植马铃薯，效益一般般吧。”李东亮问道。

谢开济摇摇头“不能单看经济效益，大老板曾推测说，国家估计很快就会推行马铃薯主粮化战略，这意味着马铃薯将成为我国继水稻、小麦、玉米之后的第四大主粮。”

李东亮一愣“马铃薯主粮化？一直以蔬菜形象出现的土豆会与馒头、米饭一起跃升为主粮？”

谢开济瞥了他一眼“看吧，很多人就是像你一样，土豆低贱的观念根深蒂固。事实上，很少有人能意识到土豆的营养价值有多丰富。”

“这么说吧，相比其他任何粮食作物，土豆的营养更为全面、均衡，它含有人体所需要的18种氨基酸以及大量纤维素和微量元素。”

“025公斤的新鲜土豆够一个人一昼夜消耗所需要的维生素，特别是土豆中含有禾谷类粮食没有的胡萝卜素和维生素c；它还是一个矿物质宝库，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等……”

厉害了我的土豆！

但李东亮还是不服气地反驳道“就算如此，让老百姓天天吃土豆，也是不可能的吧？”

这点谢开济倒也不否认“所以大老板也说过，土豆主粮化推行不易，一定得把土豆粉制作成馒头、面条、煎饼等符合国人饮食习惯的食品……”

“其实仔细想想，国家将推行土豆主粮化，或许是一种必然。”

“小麦、水稻、玉米等传统粮食作物继续增产的难度越来越大，而土豆耐寒、耐旱、耐瘠薄，适应性广，种植起来更为容易，属于‘省水、省肥、省药、省劲儿’的‘四省’作物。”