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第1章 鱼龙湾的赶海UP主


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  “这运气,真的是。”李轩都不知道该怎么说了。

  论珍贵的鱼类,在这片大海内,还有比蓝鳍金枪鱼更加珍贵的鱼类吗?

  有肯定是有的,但那都属于凤毛麟角,不是凡物了。

  这蓝鳍金枪鱼,就是当今世上,名气最大,也最值钱的鱼类。

  “确实是,不得不说,我们的运气很好。”杨华倒提着一把比手臂还长的开山刀走了过来,“这条鱼,就由我来剖吧。”

  陈斌的眼睛内也满是星星,“杨叔,这点小事拿还用麻烦你,我来就行了。”

  杨华笑了笑,也没有拒绝,只是把开山刀递给了他,“动作快点,这条鱼要是糟蹋了,那就是暴殄天物了,是要遭天谴的。”

  陈斌连忙点头,他接过开山刀后,没有立即动手,而是转头朝看戏看得瞪直了眼睛的王磊喊道:“磊子,帮我到冻仓里去,弄一块冰块出来。”

  王磊出奇的没有拒绝,只是点了点头,就立即转身,朝着船舱内跑去。

  很快,他就带着几个船员,从船舱里搬出来一大块冰块。

  陈斌让人,将这条蓝鳍金枪鱼,抬着放到了冰块上边。

  “这蓝鳍金枪鱼的血,也不能浪费了。”在杀鱼之前,杨华又将一个脸盆放在了冰块旁边。

  陈斌轻轻嗯了一声,没有拒绝。

  蓝鳍金枪鱼这种鱼,在渔民的眼里,那就不是鱼,它就是一条游动着的黄金。

  在市面上,这种纯野生的,冷水海域捕捉到的鲜活蓝鳍金枪鱼,价格早就已经超过了三万块钱一斤。

  这个鱼血虽然没人买,也没听说过蓝鳍金枪鱼鱼血是什么价,但直接丢掉,陈斌是肯定舍不得的。

  李轩则笑盈盈的看着,捞到这条蓝鳍金枪鱼,他何止是将这趟出来的油费赚回来了,他简直就是赚麻了。

  至于杨华跟陈斌要接鱼血的举动,李轩则是笑笑不说话,蓝鳍金枪鱼的鱼血,跟鱼肉比起来,那是完全是两种东西,说是云泥之分也不过为。

  其实早在一百年,甚至是几十年前,这种鱼是很不值钱,甚至说被人唾弃的,在江户时代的《古今料理集》中还有对蓝鳍金枪鱼这样的描述:“鲔鱼,贱鱼也,不供品尝。”

  当然,蓝鳍金枪鱼也不是单独说的某一种鱼。

  事实上,蓝鳍金枪鱼一共有三种。

  分别是北方蓝鳍金枪鱼,南方蓝鳍金枪鱼以及东方蓝鳍金枪鱼。

  其中北方蓝鳍金枪鱼主要分布在大西洋西部、东部以及地中海、黑海海域中,它的特点是鱼鳍为青色,腹部到背部为银灰色。

  东方蓝鳍金枪鱼则主要分布在北太平洋的热带和亚热带海域中,它的特点是背部第一鱼鳍与黄色,背部深蓝色到黑色,腹部银白色。

  而南方蓝鳍金枪鱼是三种蓝鳍金枪鱼中分布最广的,它们在太平洋、大西洋以及印度洋中都有分布,它们最大的特点是背部深蓝色,腹部银白色,尾鳍为黄色,其他鱼鳍上也略带一点黄色。

  在一百多年前,蓝鳍金枪鱼就是一种普通的深海鱼,而且还是一种很不受欢迎的深海鱼,在当时,蓝鳍金枪鱼曾经一度被当成制作猫粮的材料。

  这原因有很多重,首先就是蓝鳍金枪鱼的体型大,在十九世纪以前是没有冰箱的,当时人们储存食物的方法极其有限,所以对于一些体型较大的鱼类,往往是不受人欢迎的,毕竟一两顿吃不了就容易腐烂,无法食用。

  而蓝鳍金枪鱼的平均体重都在一百五十公斤左右,大的甚至会超过四百公斤,因此,落后的保存食物的方法,让这种大型的鱼类不受人欢迎。

  第二是当时的选择性多。

  在十九世纪以前,人们的捕鱼工具和船只都比较的落后,所以对鱼的捕捞量是相对较低的,这使得海洋中的鱼类资源是非常丰富的,人们的选择性也比较多。

  第三也就是最根本,也最直接的原因了。

  那就


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