芝麻胡同的张屠夫解放前就是一把好手,哪里需要花什么钱,按规矩给他猪下水和猪宝就行了。”刘光天没工作,整天也只能无所事事的到处瞎转,对胡同里的事情门清。
刘光福也补充道:“现在家家户户都吃不上肉,张屠户有劲都没处使,可不得上赶着过来,我看光给点棒子面就打发了。”
好家伙,这两兄弟还真是人才,老板都没你们狠。
不过就狗腿子而言,许大茂很满意。
“行,叫上张屠户,他那边有人手的话也一块儿叫上。明天凌晨五点,在院门口集合。”
“好嘞!许主任您歇着,我们一定准时来。”
两兄弟对视一眼,均是看到对方眼中的兴奋劲,决心一定要卖力表现,给许主任留下好印象。
天刚蒙蒙亮,许大茂早就在四点多的时候起来锻炼了。
又是一身大汗,不过让许大茂欣喜的是,他现在已经没有以往那身体被掏空的疲惫感。
刘光天和刘光福早早的就到了,在寒风中直跺脚,在他旁边的张屠户四十多岁,脸色黢黑,腰也有些佝偻,身旁站着两个半大小子,应该是他的大儿子和小儿子。
“许主任您早!”张屠户连忙恭敬的跟许大茂打招呼。
“早!带会儿可得辛苦您了。”
张屠户露齿一笑:“放心,家伙事都带齐了,多的不说,杀猪可是我的老本行!”
不一会儿,运输科的两辆卡车来到胡同口,许大茂招呼众人上车,很快就来到了仓库。
许大茂走在最前面,借着开仓库门的功夫,悄无声息对着仓库的空地一挥手,转眼间十来只大肥猪、牛、羊的新鲜尸体,静静的躺在地上。
就连两个司机也没什么反应,毕竟昨天许大茂给他们提前说过,会有其他人把货运过来。
“开始吧。”
张屠夫的两个儿子熟练的架住肥猪的四蹄,他本人抄出杀猪刀,熟练的开始宰割,要不怎么说六十年代但凡出名的人,那都是有真本事在身,几乎是眨眼的功夫,猪肋排、猪心、猪头、猪蹄、猪肺等等就被整齐的安排好。
牛羊肉虽然不多,但是也同样花费了不少功夫。
期间许大茂、刘光天、刘光福,连带着两个司机也下手帮忙,直到拂晓才完成了所有工作。
“大家辛苦了!张师傅,按规矩,猪下水和猪宝您带走,另外每人都拿五斤内脏回去补补。”
众人听闻,无不喜笑颜开,五斤肉,够吃一个星期了!
甭管猪肝、猪心还是猪肺,稍稍煎炒烹炸都能做出像样的荤菜来。
张屠户连连摇头,光是猪下水和猪宝,加起来都一百多斤了,这么多肉他可不好意思拿,一来是量太大了,他可禁不住街道派人过来盘问,二来是担心自己胃口太大,许大茂不再找他,那可吃了大亏。最后他懂事的只要了两份的猪下水和猪宝。
剩下的就当是给轧钢厂工人加营养了。
许大茂很满意,额外给张屠户的两个儿子五毛钱奖励,两个司机一人五毛再加一包大前门,刘光天兄弟俩毕竟是自己人,以后他就当甩手掌柜了,按照约定一人一块钱。
众人皆大欢喜,都夸许大茂办事公道,以后有需要尽管找他们云云。
许大茂也不含糊,表示从今往后这样的事儿将会是常态,但凡过来帮忙,一个星期的肉绝对不缺,这种好差事,谁会退出,众人纷纷表态,愿意跟着许大茂干。
第25章 提携刘家兄弟 (求收藏,求推荐票)
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